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微小世界和我们.ppt
回顾这个单元的学习内容,想想从古至今人类的视察工具是怎样发展的,人们的观察视野又是怎样拓展的,说说两者之间的关系。 我们可以用流程图表示观察工具的发展和观察范围的拓展吗? 人类探索微小世界的成果 随着观察工具的不断发展,现在人类在探索微小世界方面已经取得了丰硕的成果。 选择医药、食品、农业、生物工程、电子等自己感兴趣的任一方面的专题,收集资料。 把获得的信息整理出来,准备一各报告或制作一份小报,向全班汇报。 人类探索微小世界的成果,促进了科学技术的发展、社会的进步和人类生活的改善。如:抵抗制服疾病、酿酒、泡菜、发面、做酸奶、克隆生物、处理垃圾和污水。 医学方面 观察工具的改进使人类发现了微生物(如细菌、病毒等)但是很长一段时间内,人们不知道这些微生物和疾病有什么样的联系。法国科学家巴斯德是第一个把微生物和疾病联系起来的的人,他发现传染病是由微生物造成核传播的,发明了巴氏消毒法,广泛用于奶制品和酿酒业,以及杀死液体中的细菌。 食品工业 人们通过观察研究发现有些微生物对人体是有益的,比如酿酒,制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶制品、面包。馒头、腊肉等都要依靠微生物。 利用酵母菌发面:酵母菌分解面粉里面的糖类,排出二氧化碳,二氧化碳在加热时体积急剧膨胀,从而使馒头、面包等内部疏松,变大。 农林业方面 农林业上进行品种改良,提高产品的数量和质量,也充分利用了放大镜和显微镜,如袁隆平的杂交水稻技术。 土壤的改良和进化 土壤中有许多微生物,主要有细菌、真菌、放线菌、藻类和原核生物,它们与土壤的肥力有关,有的能把动植物的遗体分解成植物生长所需要的营养,有的能和生物共生,起到固氮的作用。 填图 微小世界和我们 动物结构 细胞 用感官 用放大镜 用显微镜 蝴蝶鳞片 蟋蟀的耳朵 草履虫 形状 各种晶体 蝇的复眼 叶绿体 叶表皮气孔 教学反思:本课作为单元教学的小结,即回顾单元的观察活动、学习探究过程,也回顾人类伴随着观察工具的发展对物质世界探究的深入过程,从中深切体会科学技术的进步发展对人类社会的巨大作用。? 这个回顾与总结,因为学生有着亲身的观察经历与感受,因此交流小结活动的开展还是较为顺利的。教师应该在小结时,应重点引导学生认识到科学技术的进步所带来的对物质世界认识的加深,对社会发展的巨大促进作用,对人类生产生活的重大影响,使学生在思维深处产生共鸣。? 课前布置学生寻找相关“人类探索微小世界的成果”进行交流,效果不大。只有极个别学生会按照要求课前搜集准备,更多的学生当了听众。考虑到学生这方面的实际情况,这部分的教学,应该采用另两种教学方式,一是在电脑教室上课,利用互联网络,让学生当场寻找部分成果资料然后进行展示汇报,这样效果比较好。二是教师事先搜集部分图片、文字、视频等资料,在学生汇报交流后进行补充,弥补学生资料搜集准备不充分的不足。总之,这部分教学,重在通过多方面的、生动的实例来帮助学生充分认识到人类探索微小世界的成果。 教学目标: 科学概念: 1、由于观察工具的改进,使人类观察的范围扩大,发现了仅靠肉眼无法发现的自然界的许多秘密。 2、人类探索微小世界的成果,促进了科学技术的发展、社会的进步和人类生活的改善。 过程与方法: 1、总结人类在观察工具开发及探索范围扩大方面的成果,并用流程图表示它们之间的关系。 2、根据学习主题查阅相关资料,并进行整理归类、交流。 情感、态度、价值观: 1、热爱科学技术,敬佩人类在探索微小世界过程中不断追求和善于追求的精神。 2、知道我们周围还有许多没有被发现的物质及自然界的秘密。 一、导入 了人类对微小世界的认识过程。 人类对微小世界的认识过程。 各组汇报展示 各组汇报展示 各组汇报展示 各组汇报展示 各组汇报展示 各组汇报展示 各组汇报展示 各组汇报展示 各组汇报展示 各组汇报展示 汇总 拓展 拓展 拓展 拓展 * 1.8 微小世界和我们 在放大镜和显微镜没有发明以前,人们只能用眼、耳、鼻、舌、手五种感觉器官探知世界。那时候,人能观察到的最小动物,就是蚂蚁等昆虫。 放大镜和显微镜的发明,让我们看到了微生物、细胞。 肉眼 放大镜 光学显微镜 电子显微镜 扫描隧道显微镜 能看清昆虫等较小的动物 能看清小于毫米的肉眼看不清的东西 能看清细胞和微生物 能看清更小的组成物质的原子、分子 纳米技术 扫描隧道显微镜 1/5 几倍—几十倍 (看到动物肢体) 300倍以上 (看到细胞) 200万倍(看到物体的精细结构) 眼 放大镜 显微镜 电子显微镜 观察工具的发展和观察范围: 举例说明微生物对 我们的生活的影响。 应用无菌操作方法培养生物的离体器官、组织或细胞,使其在人工条件下生长和发育的技术。 微生物的利于弊 利 提供食物(做面包
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