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* 作者介绍: 杨羽仪,广东宝安人。1963年毕业于广东师范学院中文系。历任广州侨光中学、第七十六中学教师,广州日报社《广州青少年报》副刊编辑,广东省作家协会第五届副主席,散文创作委员会主任,专业作家,文学创作一级。1973年开始发表作品。1984年加入中国作家协会。 水乡茶居获新时期优秀散文奖,第二届鲁迅文学奖. 文章写于改革开放(1978)的第六年,广州是我国第一批经济特区之一,广东地处沿海,由于改革开放,经济发展很快,不仅城市发达了,广东的农村也逐渐富裕起来,农民的生活水平也在不断地提高. 作者曾经两次到广东水乡挂职锻炼,亲身经历了广东水乡的变迁。 背景介绍: 字词: 画舫 蓑 衣 盅 粗糙 芋 头糕 动辄 普洱 糯米 醺醺 石榴 斟 盘 盐渍 鸡 炖 水鱼 味同嚼 蜡 水榭 莹澈 竹寮 茗 斯文 溽 热 阑 珊 皴 皱 反刍 湾泊 湖泊 落差 参差 差 劲 露 脸 露 出 朝 拜 朝 日 皎 月 画舫:装饰华美专供游人乘坐的船; 蓑衣:用草或棕制成的,披在身上的防雨用具; 反刍:偶蹄类动物把粗粗咀嚼后咽下的食物再反回到嘴里细细咀嚼, 然后咽下去。比喻对过去的事物反复地追忆、回味。 fǎng suō zhōng cūcāo yù zhé pǔˊěr nuò xūn shíliu zhēn zì dùn jiáo xiè yíngchè liáo míng sīwen rù lán shān cūn zhòu chú bó pō chā cī chà lòu lù cháo zhāo jiǎo 快速阅读课文,概括:课文围绕茶居写了哪两方面的 内容? 水乡茶居 ①水乡茶居的特点 初步感知课文: ②水乡人的“叹”茶 茶居的规模 茶居的建筑 茶居的名字 茶居的茶具与茶食 叹茶 分布广规模小 ①建筑古朴雅致 ②建筑小巧玲珑 ③半临河半临岸 斯文典雅 一盅两件 慢饮 特点 深入学习课文: 速读课文1——7节,看看作者从哪5方面来写水乡茶居,并写了它外在的特点的?圈画能概括表现茶居特点的关键词句。完成下面表格: ------ ----------- ------ ----------- ----------- 变化前 变化后 对比的 作用 多用混凝土水榭结构、砖木结构、竹寮结构 楼、室、座 居、室 铁壶、粗枝大叶、 不怎么好吃 瓷壶、名茶、 决非粗品 茶居的规模 茶居的建筑 茶居的名字 茶居的茶具与茶食 叹茶 ①鲜明突出了水乡茶居的变化。 ???默读1——5节,圈画作者在哪些方面对茶居的特点进行了比较说明?完成下面表格。 在这样的茶居,喝茶水乡人把它叫作“叹茶”。“叹茶”又是怎样一种生活呢?齐读第10节,体会作者把“叹茶”比作什么?为什么这样比? 茶居中茶客的“叹”茶 诗是美的,从课文那 些地方可以看出“叹茶“的 美? 不论“叹”早茶或是晚茶,水乡人把叹茶当作是一种享受 享受 美景 享受闲谈 享受 交流生活的享受 交流信息的享受 ------ ----------- ------ ----------- ----------- 变化前 变化后 对比的 作用 多用混凝土水榭结构、砖木结构、竹寮结构 楼、室、座 居、室 铁壶、粗枝大叶、 不怎么好吃 瓷壶、名茶、 决非次品 茶居的规模 茶居的建筑 茶居的名字 茶居的茶具与茶食 叹茶 ①鲜明突出了水乡茶居的变化。 ②表现水乡人民生活水平的提高、生活情趣的提高。 回顾前文,作者为什么写水乡茶居外在的变化?仅是为了给我们介绍水乡茶居的特点吗? 水乡茶居 ”叹茶“是”水乡人“的一种享受,是因为什么? ——他们一天辛勤劳作,各自在为新生活而奔忙,带着一天的劳累,有暇“叹”一盅茶,去去心火,便是紧张生活的一种缓冲。 水乡茶居有什么特色? 在广东水乡,茶居是一大特色。水乡茶居除了在建筑上,名字上,茶具茶食上有特色外,茶客的叹茶也是很有特色的。 “不是品味着食品,而是品味着生活”如何理解? ——
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