湖南省边城高级中学2015-2016学年高二化学上学期期中试题 文.docVIP

湖南省边城高级中学2015-2016学年高二化学上学期期中试题 文 时量：90分钟 分值：100分 一、选择题(每小题只有一个选项符合题意，每小题3分，共72分) 1.茶油是人们生活中一种高品质的食用油，茶油中的主要成分属于 A．淀粉 B．油脂 C．蛋白质 D．糖类 将下列物质分别加入鸡蛋清中，会蛋白质发生变性的是 A. 白糖水B. 硝酸铅（重金属盐）溶液 C. 食盐水 D. 硫酸铵溶液 A.色拉油 B.食盐 C.鸡蛋 D.米饭 4.下列物质中丰富维生素C的是 A．橘子 B．虾 C．牛肉 D．鱼 A．食盐 B．甲醇 C．柠檬酸 D．苯甲酸钠 6.医疗上给病人的输液中，含 A. 淀粉 B. 蔗糖 C. 葡萄糖 D. 维素 7.药物的种类很多，下列常见药物中属于抗生素的是 A．青霉素 B．维生素A C． D． 8. 下列做法食品安全的是 A. 回收餐桌废油加工成化工原料 B. 给蔬菜瓜果喷洒甲醛溶液 C. 在熟食中加适量的食品添加剂 D. 食盐加碘、酱油加铁 下面对“化学与健康”这一话题发表的见解中正确的是(　　) A．多食用海产品可防治缺铁性贫血 B．选择食物可调节人体细胞中的酸碱平衡 C．为了减肥，我们每天只吃水果，蔬菜 D．我国应该禁止使用剂 下列叙述中，正确的是(　　) A． B． C． D． 11．下列正确的是 A． B． C． D． 12.下列有关水在人体中的作用的说法不正确的是(　　) A．水能调节人体体温 B．水在人体内分解会放出热量 C．水是人体内进行生化反应的介质 D．水在人体内是一种良好的溶剂 下面食谱营养搭配最均衡的是(　　) A．青菜、土豆丝、馒头 B．白菜、红烧鱼、猪蹄、萝卜汤 C．排骨、清蒸鲈鱼、米饭 D．牛肉、炒油菜、豆腐、西红柿、馒头 A.缺碘会引起甲状腺肿大 B.海带、海鱼等海产品中含碘多 C.缺碘会引起贫血 D. 缺碘会引起“大脖子病” 15.我们毒品下列物质中，一定不属于毒品的是 A.甘油B.冰毒 C.可卡因 D.吗啡 维生素C具有的性质是 A.难溶于水 B.强还原性 C.强氧化性 D.加热难分解 A．人体的血液 B．蔗糖溶液 C．橙汁 D．胃液 18.下列物质中，属于天然高分子化合物的是（ ） A．淀粉 B.葡萄糖 C. 乙酸 D.酒精 19. 蛋白质的 A.盐析 B.变性 C.煮熟 D.加入浓硫酸 20.葡萄糖是一种单糖的原因是 （ ） A．糖类中含碳原子最少 B.不能水解成更简单的糖 C. 糖类中含氢原子最少 D. 糖类中最甜 21.误食重金属盐会使人中毒，可以解毒的急救措施是( ) A．服用大量食盐水 B. 服用葡萄糖 C. 服用CuSO4溶液 D. 服用鸡蛋清 22.某同学胃酸过多，他应该用下列哪种药品治疗（ ） A.阿司匹林 B.青霉素 C. 胃舒平 D.麻黄素 23.下列有关氨基酸的说法正确的是（ ） A．氨基酸含有氨基 B. 氨基酸不含羧基 C. 氨基酸不能与酸反应也不能与碱反应 D. 氨基酸不能缩合成蛋白质 24.现代生活中出现了“铁强化酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。这里的铁、钙、硒、氟应理解为（ ） A.分子 B.单质 C.元素 D.氧化物 二、填空题（每空2分，共22分） 25. 下表是元素周期表的一部分，其中每个数字序号代表一种短周期元素。 ⅠA 0 1 ⅡA ⅢA ⅣA ⅤA ⅥA ⅦA 2 3 ② ③ ④ 请按要求回答下列问题： 写出①的元素名称 ；写出②的元素