外科营养-康铭需修改.pptVIP

外科营养Nutrition In surgical Practice  To our patients and yours. They are the reason. —— 普外Ⅱ　康铭 2015-08-21 复习的内容： 营养学基础知识 疾病与营养 外科营养 肿瘤营养 中心静脉置管 学习目的 争取大家的支持在本科室推行围手术期肠外营养的新的输入方式（All In One ) 目前：多瓶输注 ，各营养成分单瓶分别输注。 改变：输入方式（全合一输注） 将所有肠外营养成分在无菌条件下均匀混合在一个容器中，然后输注。 问题： 营养学基础题目一道：中国营养学会推荐从事轻体力活动的健康成人每天摄入的能量约为2400kcal,根据产能营养素的供能比例，如果三大产能营养分别由米饭（蛋白质6.4%,碳水化合物78.1%，脂肪1.2%）、瘦肉（蛋白质20%，脂肪10.5%，碳水化合物0）、和食油提供，则三者每天的摄入量应该是多少？ 经典外科题目一道：女患，38岁，体重 48kg ,外伤致使十二指肠水平部破裂，急诊手术修补后发生肠瘘，每天丢失消化液1300ml，伴发热。请你试述治疗原则和营养支持计划。 本科室题目一道：柯希莲，女，52岁，农民，以反复腹胀、乏力2+年，加重