《有机化学基础》模块的.pptVIP

苯分子结构探究活动的设计 现在，人们已经知道： 1．苯的一取代产物只有一种，二取代物共有三种 2．苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能使溴水褪色。 3．烯键加氢时总要放出热量，并且放出的热量与烯键的数目大致呈正比。苯在Ni等催化下可与H2发生加成反应生成环己烷，所放出的热量比环己二烯与H2加成生成环己烷还要低。 乙烯(g) + H2(g) ΔH=-119.6kJ/mol； 环己二烯(g) + 2H2(g) ΔH=-237.1kJ/mol ； 苯(g) + 3H2(g) ΔH=-208.4kJ/mol 4。苯的核磁共振图谱如右 5。苯分子中的两种键的键角均为120° 6。苯分子中每一个碳碳键的键长都是0.140 nm， 碳碳单键的键长是0.154 nm，碳碳双键键长是0.134 nm。 根据以上事实，说说你对苯环结构的认识。 示例 认识氨基酸和蛋白质的结构 请分析从蛋白质水解得到的20种常见氨基酸的结构简式，说说它们在结构上的共同点。 结构分析 除甘氨酸外，α–氨基酸都是手性分子，构成天然蛋白质的α–氨基酸都是L型。 认识氨基酸的立体异构 O 认识肽键 H2N-CH2-C-NH-CH-COOH