HS-SPME++GC-MS分析印加果种子的挥发性物质.pdfVIP

2015,44(3): 199 ～203. Subtropical Plant Science HS-SPME GC-MS 分析印加果种子的 挥发性物质 陈鸿鹏，彭 彦，林 彦，高丽琼，吴志华，李 慧，谢耀坚 ( 国家林业局桉树研究开发中心，广东 湛江 524022) 摘 要：利用顶空固相微萃取-气相色谱质谱法(HS-SPME GC-MS)分析印加果 Plukenetia volubilis 近成熟种 子的挥发性物质，通过面积归一法计算出各成分的相对含量。结果共分离鉴定出 64 种化学成分，其中 6 种酯 类化合物，占 45.86%；12 种醇类化合物，占 27.71%；7 种烯烃类化合物，占 6.71%；9 种醛类化合物，占 3.89%； 6 种酮类化合物，占 2.78%；16 种烷烃类化合物，占 1.78%。此外，盐酸氨基脲占 5.47% ，氨基脲占 3.25% ，