饭店计算机信息管理 周贺来 第2章 饭店管理信息系统概述新.PPTVIP

《饭店计算机信息管理》教学课件第2章 饭店管理信息系统概述制作人:周贺来 本章要点 掌握管理信息的含义与特征 熟悉信息管理的概念和内容 理解信息系统的组成和结构 掌握HMIS的含义、特征与功能 了解国内外HMIS的发展和应用情况 了解当前国内外主要的饭店管理软件 知道HMIS软件的选购原则和评价方法 内容简介 计算机在现代饭店管理中的作用，主要体现在饭店管理信息系统（Hotel Management Information systems，简称HMIS）在饭店领域功能的发挥。 随着HMIS的引入，计算机的深度运用，饭店的管理将更加规范，数据处理更加高效，信息传递更加快捷，而工作人员却得以精简，为饭店带来了很好的效益。 现在HMIS在我国饭店管理中的作用越来越大，已经逐渐成为饭店经营管理中不可缺少的一个部分。 本章首先介绍了管理信息的定义与特征，信息管理的含义与内容，信息系统的含义、组成、功能与类型等基本知识，然后分析了HMIS的定义、特征、功能、结构，最后介绍了国内外HMIS的发展应用情况，以及当前国内外主要饭店管理软件的介绍，同时说明了饭店在进行HMIS软件选取时应该遵循的基本原则。 2.1信息与信息管理 信息是信息管理活动的主体。 了解信息的含义是从事信息管理活动的基本前提。 要学习饭店计算机信息管理，首先必须明确信息的概念、特征以及与之相关的信息管理知识