启东教育高二化学下学期有机物中结构与性质的关系.ppt

2：下列物质最多与____molNaOH反应，最多与____molBr2反应，最多与____molH2反应。它的分子式为________。 * * * * 南京市第十三中学 殷从宽 有机物中的结构与性质的关系 相关内容的高考考试说明及题型 结构决定性质 综合运用 本课学习目标 性质反映结构 3．以一些典型的烃类化合物为例，了解有机化合物的基本碳架结构。掌握各类烃(烷烃、烯烃、炔烃、芳香炔)中各种碳碳键、碳氢键的性质和主要化学反应。 4．以一些典型的烃类衍生物(乙醇、溴乙烷、苯酚、甲醛、乙醛、乙酸乙酯、脂肪酸、甘油酯、多羟基醛、氨基酸等)为例，了解官能团在化合物中的作用。掌握各主要官能团的性质和主要化学反应。 6．了解在生活和生产中常见有机物的性质和用途。 06年高考考试说明中关于结构与性质知识的考查： 1.两道结构与性质的选择题 2.一道结构与性质的填空题 3.一道有机框图题 高考有机题型： 结构决定性质和性质反映结构的辨证关系和综合运用 学习目标： 例1：已知有机物 的结构简式为： 下列性质中该有机物不具有的是 （1）加聚反应 （2）加成反应 （3）使酸性高锰酸钾溶液褪色 （4）与NaHCO3溶液反应放出CO2气体 （5）与KOH溶液反应 A (1)(3) B (2)(4) C (4) D (4)(5) ( C ) CH2=CH-CH2- OH -CHO 1、结构决定性质（定性） ： 练习1：拟除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂，其中对光稳定的溴氰菊醋的结构简式如下图，下列对该化合物叙述正确的是 A．属于芳香烃 B．属于卤代烃 C．在酸性条件下不水解 D．在一定条件下可以发生加成反应 （ D ） 例2：我国支持“人文奥运”的一个重要体现是：坚决反对运动员服用兴奋剂。某种兴奋剂的结构简式如下图所示，1 mol该物质分别与浓溴水和H2反应时最多消耗Br2和H2分别为 、 。 4mol 7mol 2、结构决定性质（定量） ： 练习2：有机物的结构简式为： Br- - COOH OHC- CH-CH2-OH OO CCH3 1mol该有机物与足量H2、金属Na、NaOH溶液、Cu(OH)2悬浊液反应时最多消耗H2、Na、NaOH、Cu(OH)2的物质的量之比分别是多少？ 1∶2 1∶5 1∶3 1∶4 例3：分子式为C4H8O3 ，根据下列条件确定结构简式 能与NaHCO3反应，相同n与足量Na、NaHCO3反应产生等量气体，则其必含____、______两官能团 1）不能被CuO氧化； 2）能被CuO氧化，且产物能发生银镜反应； 3）能被CuO氧化，但产物不能发生银镜反应。 -OH -COOH 1、性质反映结构（定性） ： (CH3)2C(OH)-COOH HO-CH2-CH2CH2-COOH或HO-CH2-CH(CH3)-COOH CH3CH2CH(OH)-COOH或CH3CH(OH)CH2-COOH 练习3：四种有机物A、B、C、D分子式均为C3H6O2， 把它们分别进行实验并记录现象如下： 四种物质的结构简式为 A B ； C D 。 不反应 不反应 不反应 发生水解反应 D 不反应 有红色沉淀 有银镜反应 发生水解反应 C 放出氢气 有红色沉淀 有银镜反应 不反应 B 生成氢气 溶解 不反应 发生中和反应 A 金属钠 新制Cu(OH)2 银氨溶液 NaOH溶液 CH3CH2COOH HOCH2CH2CHO或CH3CH(OH)CHO HCOOCH2CH3 CH3COOCH3 例4：分子式为C4H8O3 ，根据下列条件确定结构简式