年产万吨味精厂发酵车间设计_课程设计.docVIP

课 程 设 计 课程名称___发酵工厂课程设计___ 题目名称_年产10万吨味精厂发酵车间设计 学生学院____轻工化工学院 __ 专业班级___06级生物工程1班___ 学生姓名____ 第八小组_______ 指导教师_ 刘晓丽 ________ 2009年12月31日 广东工业大学课程设计任务书 题目名称 发酵工厂课程设计 学 院 轻工化工学院 专业班级 生物工程06级1班 姓 名 第八组 学 号 课程设计的内容 1.方案设计 编制设计说明书 绘制（号图纸） 17 三 全天 工艺计算：参考所收集的文献资料，对发酵工厂生产进行物料衡算、热量衡算、水衡算、电力计算、耗冷量计算、副产物计算等。 图书馆 17 四 全天 进行设备选型的有关计算：根据各工艺计算的结果，确定所需要的各种设备的大小尺寸和数量，列出设备一览表。每个组员根据自己设计的车间，分别进行相关的计算与设计，为绘图提供量化依据。 图书馆 17 五 全天 指导书写设计报告。将工艺计算、设备选型的过程和结果进行归纳，按照设计报告的书写格式和要求，完成有关文字报告。 宿舍 18 一二三 全天 每位同学完成一个车间或几个车间的平面布置图的设计。 宿舍 18 四 全天 写图纸说明书：主要是对车间平面布置初步设计图中的有关内容进行说