生猪养殖成本核算.docVIP

一、2011年上半年二元杂交生猪养殖成本及盈亏情况： 饲养成本 元/头 人工费用?? 元/头 成本合计 元/头 出栏生猪收入 元/头 盈亏? 元/头 仔猪购买成本元/头 养殖成本 元/头 124.80 1182.12 1579.90 397.78 399.87 657.45 二、2011年上半年三元杂交生猪养殖成本及盈亏情况: 饲养成本 元/头 人工费用?? 元/头 成本合计 元/头 出栏生猪收入 元/头 盈亏? 元/头 仔猪购买成本元/头 养殖成本 元/头 135.20 1132.76 1430.30 296.99 393.62 603.94 2011年上半年调查的生猪出栏平均重量：二元杂交平均重量为210斤/头，与去年同期相比增加了10斤/头，增加5%。三元杂交平均重量与去年同期持平。 三、饲养成本增加、利润大幅上升的原因分析： （一）饲养成本增加的原因： 1.仔畜成本提高。2011年上半年仔畜的市场平均价格为7.81元/斤，与去年同期相比增加了3.31元/斤，增幅 73.56%。 2.精饲料费用提高。今年上半年玉米的均价1.1元/斤，与去年同期相比增加了0.2元/斤，增幅22.22%；2011年上半年饲料添加剂（浓缩料）的均价为2.88元/斤，与去年同期相比增加了0.03元/斤，增幅1.05%。同时由于生猪市场价格走高，养殖户存在观望息售心理，相应延长饲养天数，饲料用量增加。 3.死亡损失费提高。由于2011年上半年出现 “口蹄疫”、“蓝耳病”等疫情，生猪的死亡率提高。其中：二元杂交生猪死亡15头，死亡率为6.15%,每头生猪分摊死亡损失费7.43元，与去年同期相比增加了5.21元。 （二）利润大幅上升的原因分析： 出栏生猪的销售价格提高。去年同期生猪市场价格偏低，下半年母猪、仔猪存栏减少，导致今年上半年生猪出栏减少，受上半年外省“瘦肉精”事件影响和生猪饲养成本的增加及物价总水平的上涨，拉动了生猪价格的上涨。2011年上半年出栏生猪销售价格为7.49元/斤，与去年同期相比二元杂交增加了2.69元/斤，增幅56.04%。三元杂交增加了2.49元/斤，增幅49.80%。 四、存在的问题及建议 （一）目前生猪饲养处于较高的盈利期，虽利润可观，但饲养总成本一直居高不下，政府相关部门要加大引导和服务力度，使养殖户准确掌握生猪市场供求变化信息和价格信息，合理安排养殖计划，适度扩大或缩小养殖规模，避免盲目跟风，规避市场风险。 （二）加强疫情防控能力，生猪养殖传染性疾病较多，尤其是猪高热疫病、口蹄疫的传播，一旦发病传播迅速危害性大，会给生猪养殖业户造成极大经济损失。要建立健全定期医疗巡诊制度和防疫档案，对生猪养殖业户要定期进行防病、防疫技术指导。 编辑 生猪,即生活着的猪，对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。猪，杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末，也称之为亥。哺乳动物，身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长。肉可食用,皮可制革，体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种，妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。 一种家养的肥胖的用以食用的动物，小时候很可爱，长大很恐怖，大鼻子，大耳朵，吃的多，胖的快。 我国养猪至少也有5600-6080年的历史。猪的脖子很短。猪其实不笨，事实上是种很聪明的动物，看似憨厚，其实很有点小脾气。 生猪 猪又名“乌金”、“黑面郎”及“黑爷”。《朝野佥载》说，唐代洪州人养猪致富，称猪为“乌金”。唐代《云仙杂记》引《承平旧纂》：“黑面郎，谓猪也。”在华夏的土地上，早在母系氏族公社时期，就已开始饲养猪、狗等家畜。浙江余姚河姆渡新石器文化遗址出土的陶猪，其徒刑与家猪形体十分相似，说明当时对猪的驯化已具雏形。 哺乳纲偶蹄目猪科猪属杂食性肉用家畜。家猪由野猪驯化而来。具有繁殖力强、生长快、饲料利用率高、食性广等特点。猪肉细嫩味美 ，营养丰富 ，是人类主要肉食品之一。 除以鲜肉供食用外，还适于加工成火腿、腌肉、香肠和肉松等制品。猪皮、猪鬃和猪肠衣可作工业原料。猪血和猪骨可分别制成血粉和骨粉作饲料用。猪的内脏和腺体可以提制多种医疗药品。 猪本身还是很好的实验动物。中国农民素有养猪积肥、以猪粪肥田的习惯，养猪已成为中国农业生产中一个重要的组成部分。中国家猪的驯化并非集中于某一个地区，而是各地居民分别驯化了当地野猪的结果。家猪的体躯丰满，四肢短小，鼻面短凹或平直，耳下垂或竖立，被毛较粗，有黑、白、棕、红、黑白花等色。猪的鼻吻灵活，有用鼻端拱土觅食地下草根、块茎和其他食物的本能。足有四趾，但仅第3、4趾着地。 成年猪有 44 颗牙齿，獠牙尖短而弯曲，门齿、犬齿和臼齿都很发达。视觉和触觉迟钝，而听觉和嗅觉敏锐。杂食，能利用各种动、植物性饲料