《醇_酚》专题复习题.docVIP

高考专题复习---- 醇 酚 一、乙醇和醇类 1乙醇 （1）乙醇的结构：分子式为____________，官能团是__________（—OH）；结构式：__________________，结构简式：_________________。 （2）物理性质：纯净乙醇在常温下是无色透明、具有芳香味的液体，沸点为78.5℃，相对密度0.789 g/cm3，与水以任意比混溶，是常见的有机溶剂，____________其他有机溶剂混溶。 （3）化学性质： ①与活泼金属（K、Ca、Na、Mg、Al）反应放出H2（既是置换反应，又属于____________反应）。2Na+2CH3CH2OH→2CH3CH2ONa+H2↑。 ②与HX反应（取代反应）： I. CH3CH2—OH+H—X→_______________________21世纪教育网 II. ____________通常用浓H2SO4和食盐作用制取，HBr则用浓H3PO4与溴化钠的混合物来制取。 ③氧化反应：C2H5OH(l)+3O2(g) 2CO2(g)+3H2O(l)；ΔH0 在催化剂作用下发生氧化反应：2CH3CH2—OH+O2 2CH3CHO+2H2O 乙醇与热的铜丝反应，铜丝由黑色变成亮红色并能闻到____________气味。 ④消去反应： H H H—C—C—H________________________（分子内脱水） H OH ⑤分子间脱水：2C2H5OH______________________（制取乙醚） （4）乙醇的用途：燃料、饮料、香料、化工原料、消毒剂等。 （5）乙醇的工业制法 发酵法：淀粉→葡萄糖→C2H5OH 乙烯水化法：CH2=CH2+H2O CH3CH2OH 2醇类及其通性 （1）醇的定义：醇是分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基化合物。 （2）醇的分类： ①根据羟基的数目可分为____________、____________等。 ②根据与羟基连接的烃基种类可分为脂肪醇和芳香醇。 ③根据羟基的饱和性可分为_____________和______________。 （3）饱和一元醇的通式为____________和______________（n≥1）。 （4）化学性质：饱和一元醇的化学性质与___________相似。 能跟活泼金属反应；能跟氢卤酸反应；能发生氧化反应；能发生脱水反应3. 几种重要的醇 （1）甲醇：最初是由木材干馏得到的，因此又称为___________，有酒精味，但_____________。人饮用10 mL，就能使眼睛失明，再多则能致死。 （2）丙三醇俗称_____________，有护肤作用，是利用它具有___________性。 （3）乙二醇：无色、黏稠、有甜味的液体，它的水溶液凝固点_____________，可作为内燃机的__________二、苯酚 1苯酚的结构特征 羟基直接跟苯环相连的化合物叫酚。羟基连在苯环侧链碳原子上的化合物叫芳香醇。 —OH —CH2OH —OH 苯酚 苯甲醇 环己醇 2苯酚的物理性质 纯净的苯酚是无色晶体，有特殊气味，熔点43℃，易溶于有机溶剂，常温下在水中溶解度不大，高于65℃时，与水以____________互溶，有毒，对皮肤有强烈的腐蚀作用。俗称___________。 3苯酚的化学性质 （1）弱酸性：可与____________、____________反应，生成苯酚钠OH +NaOH→_____________。 现象：混浊的悬浊液变成___________________。 ONa +CO2+H2O→ ______________。 现象：浊液由澄清变为_____________。 不管二氧化碳过量与否，都不会生成____________，而生成碳酸氢钠。 结论：苯酚的酸性比碳酸___________。但苯酚的酸性比HCO3ˉ酸性强，苯酚具有弱酸性，但___________使石蕊变色OH ONa +2Na 2 +H2↑ （2）取代反应（鉴定酚类反应） —OH +3Br2→__________（3）加成反应 —OH +3H2___________ （4）显色反应（鉴定酚类反应） 酚类物质遇__________，溶液呈特征颜色。苯酚溶液滴入_____________溶液。溶液呈__________________4. 用途：合成染料、药剂、制炸药、电木塑料、用作防腐消毒剂等例1：下列说法正确的是（ ）CH3 A. CH3—C—CH3的名称应为2—甲基—2—丙醇B. 2—甲基