仔猪早期营养对猪全程健康、生长性能及效益的影响.pptVIP

乳糖在小猪开食料中的重要性 现成的能量来源 提高采食量 乳糖在肠道转化为乳酸 对肠道菌群的影响 乳糖在小猪开食料中的重要性 增加钙在小肠的吸收 酸化提高蛋白质的消化 增强肠绒毛的完整性和养分吸收 乳糖饲喂方案的对照 Allee et al. 2006 目的 确定商业生产中猪料的最佳乳糖添加量 猪开食料中的乳糖水平 阶段 猪重kg 乳糖，% 1 4.5 to 7 20 – 25 2 7 to 11 15 – 20 3 11 to 15 3.5 – 10 4 15 to 25 0 添加喷雾干燥血浆粉的断奶仔猪开食料的79个试验总结 日增重 日采食量 增重/采食 试验数 79 79 79 有正面效果的的试验 70 70 42 %有正面效果的试验所占比例，% 89 89 53 效果改善的百分比 25 21 4 79个实验中实验头数8448头，平均断奶日龄19.7天，平均断奶体重5.8kg 平均实验周期为15天 日粮中平均血浆水平为7% Coffey and Cromwell, 2001 乳蛋白与大豆蛋白对绒毛高度的影响的对比试验（um） 猪的体重在成长过程中各个阶段与第一周平均日增重的相关性 Tokach et al. 1992 kg 第一周平均日增重, g 猪在断奶后156天体重与断奶后第一周平均日增重的关系 Tokach et al. 1992 kg 第一周平均日增重, g +5.17 kg 达到上市体重的天数与断奶后第1周日增重的关系 Tokach et al. 1992 d 第一周平均日增重, g - 6.2 days 达到上市体重的天数与断奶后第1周日增重的关系 University of Georgia, 1990 d 第一周平均日增重, g - 8 days 在断奶后第一周额外增重对育成育肥期生长性能的影响 Adapted from Pollman, 1993 饲喂简单开食料或综合设计的开食料各阶段体重表现 Adapted from Pollman, 1993 kg 简单开食料 +13.8 kg 综合设计的开食料 断奶重 饲喂简单或综合设计的复合开食料的猪在断奶后126天体重 Adapted from Pollman, 1993 kg +7.47 kg 保育期体增重对育成育肥期生产性能的影响 Adapted from Pollman, 1993 保育期体重的增加对上市体重的影响 Adapted from Tokach, 1992 线性回归分析表明幼仔期增重1公斤能使上市体重增重2.61公斤 为将保育期体重额外提高1公斤，每吨开食料提高50美元成本，是否值得？ 预估固定上市日龄 保育期额外的增重，kg 1.00 平均每吨开食饲料增加的成本， $50.00 保育期额外体重增加的成本，美元/头 $0.85 预计可以提高的上市体重，公斤 2.60 为将保育期体重额外提高1公斤，每吨开食料提高50美元成本，是否值得？ 预估固定上市日龄 每公斤上市体重价值 $1.00 所获额外增重价值 $2.60 每公斤育肥饲料成本 $0.27 育肥期而外增加的饲料成本 $1.21 净利润，美元/头 +$0.54 保育期1公斤额外体重增加的价值到底是什么？ 按前例结果，在固定上市天数基础上对比，当每头猪增加0.94美元开食料成本以获得保育期1公斤额外体重增加时，可以达到盈亏平衡点 关于降低死亡率，淘汰率和弱小猪的效益很难评估，但毫无疑问会带来显著效益 实际上在美国所有的商业猪场，饲喂综合设计的复合开食饲料以最大限度提高保育期生长性能是最为划算的 保育期仔猪饲料预算 （占达到上市体重所需饲料总量的%） 乳仔猪饲喂程序 断奶日龄19 ± 2 天 保育期 第一阶段 饲喂开食料7天 第二阶段 饲喂开食料7到14天 第三阶段 饲喂直至保育期结束 饲料预算 各个阶段数量（kg） 时间 7天 第一阶段 典型的美国保育期日粮 第一阶段（一周） 1.4kg 第二阶段（两周） 5 kg 第三阶段 4-7周 血浆 3 – 6% 2 – 3% 0 血粉 1 – 2% 2% 0 精选鱼粉 3 – 6% 3 – 6% 0 豆粕 15% max 20% max No limit 乳糖水平 20 – 25% 15 – 20% 0 – 7% 赖氨酸水平 1.5% 1.5% 1.3% 氧化锌 3000 ppm 3000 ppm 150 ppm 硫酸铜 0 – 250 ppm 0 – 250 ppm 250 ppm 提高利润率的“新的生产模式”研究 背景 商业研究设施 3000头仔猪饲养场（144栏） 每年7批 每年21000头猪 保育舍 保育期生长性能指标 日增重 450克/天 （42天保育生长期） F/G 1.4