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产业链整合视角下的农产品质量激励技术路径与机制设计.PDF
: :
耿 宁等 产业链整合视角下的农产品质量激励 技术路径与机制设计
*
*
:
产业链整合视角下的农产品质量激励 技术路径与机制设计
□ 耿 宁 李秉龙
: , 、
内容提要 本文针对频发 的农产品质量安全事件 从 产业链 结构 信息不对称性与市场非正
,
当竞争角度探讨引发农产品质量安全事件 的根源 通过建立消费者效用和供求均衡模型证明现
实中的农产品市场处于低效率的非最优均衡; 探讨 可 以有效 降低农产品质量安全风险的技术路
—
, 、 、
径 ——产业链整合下的标准化运作 从标准化运作 的结构调整 标准化与质量信号传递 政府一
, 。
体化监 管三个角度进行农产品质量激励机制设计 以期为政府制定相关政策提供参考
: ; ; ; ;
关键词 农产品 产业链整合 标准化 质量安全 激励机制
DOI:10.13246/j.cnki.iae.2014.09.003
、 言
一 引
, “ ” , ( ,2011);
近年来 为了确保 菜篮子 安全 我国政府相 困难 谭天明 二是产业链的横向分散性与
, 、 ( ,2011 ;
继推出和实施了多项政策措施 投入大量人力 物 纵向不集中所带来的管理复杂性 华红娟等
, 、 ,2012)。
力和财力 联合企业 协会组织及广大消费者共同 钟真等 国外相关研究主要以交易成本为
。 ,
监管农产品质量安全 在付出了巨大的监管成本 理论依据 集中在农产品质量与供应链结构治理方
, , 。
之后 我国农产品质量安全水平虽然有所提高 但 面 纵向一体化可以作为解决信任品市场上存在
“ ” ” ” ,
瘦肉精 、“ 德基速成鸡 、“ 羊肉 、“ 光大 道德风险问题的有效途径 而政府多部门监管则不
肯 假 抛
” ” ” ” (Vetter ,2002)
米 、“ 心鸭蛋 、“ 光蘑菇
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