2016届高考化学二轮复习 全国卷近5年模拟试题分考点汇编 合理选择饮食（含解析）.docVIP

合理选择饮食 1、滥用食品添加剂在社会上产生了很大影响，下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是（ ） A．醋和味精可用作调味剂 B．亚硝酸钠和苯甲酸钠可用作防腐剂,但不宜过量 C．国家禁止在面粉中使用增白剂 D．长期食用含人造奶油食品不会影响健康 【答案】D 2、随着人们生活的加快，方便的小包装食品已被广泛接受。为了延长食品的保质期，防止食品受潮及富脂食品氧化变质，在包装袋中应放入的化学物质是（ ） A．无水硫酸铜、蔗糖 B．硅胶、硫酸亚铁 C．食盐、硫酸亚铁 D．生石灰、食盐 3、下列情况不会对人体健康造成危害的是 ( ) A.海产品用福尔马林（35％～40％的甲醛水溶液）浸泡进行防腐保鲜 B.用SO2漂白食品以增强美观 C.将含甲醇（CH3OH，对视神经有破坏作用）的工业酒精兑制成折酒 D.自来水中通入少量Cl2进行消毒杀菌 4、下列说法正确的是（ ） A绿色食品就是指颜色为绿色的食品 B白色污染是指白色的废弃物的污染 C有机食品是指含有有机物的食品 D维生素C具有较强的还原性 5、某些食品添加剂长期食用会对人体健康产生一定影响。卫生部今年拟撤销38种食品添加