优质淮山1号种植基地示范项目可行性研究报告--11.docVIP

一、项目概要 1、项目名称：明溪县优质淮山1号种植基地示范项目 2、项目主持单位：明溪县农业局 3、项目申报单位：明溪县委农办 4、项目负责人：张诚 5、建设单位：明溪县华峰农产品有限公司 6、建设地点：瀚仙镇王陂、石珩等村 7、投资规模：项目总投资315万元 8、建设规模和内容：建设 “淮山1号” 规范化高标准淮山示范基地1000亩，年产淮山200万公斤。 9、销售收入：年实现销售收入800万元。 二、企业状况及项目建设背景 1、建设企业基本情况。 明溪县华峰农产品有限公司是一家专门从事果蔬种植及加工的农业产业市级龙头企业，公司注册资金300万元，现有职工65人，其中，专业技术人员12人，拥有固定资产510万元，公司下辖一个加工厂，一个种苗繁育中心和一个包括果蔬大棚在内的80亩农业科技示范种植基地及1700亩的生产种植基地。主导产品为淮山、柑桔、金线莲等鲜果蔬及加工产品。公司2009年实现产值880万元，目前公司生产经营情况良好，2008年经营收入865.9万元，利润124.4万元，税金34.6万元，资产负债率40.4%；2009年经营收入883.6万元，利润130.5万元，税金34.8万元，资产负债率35.8%。银行资信好，无不良贷款。 2、项目建设背景。 明溪县地处闽西北，三明市中部，距三明市区68公里，省道福五线、洋万线贯穿境内，交通运输条件优越，淮山产地主要分布在明溪县是我省淮山主产区之一，具有悠久的种植历史，明溪肉色雪白，肉质细嫩，滋味鲜美，富含人体必需的10多种氨基酸和糖蛋白、甘露聚糖、胆碱，还具有高能量、低脂肪、多纤维的特点，是一种营养较为全面的蔬、药兼用的保健食品，经常食用能补脾养胃，强壮身体，促进人体有效营养吸收。明溪选育的“地势西北高，南低（1） （2）资源优势：明溪县是福建闽西北淮山产品中心产区，项目区气候条件优越，土层深厚，有机质含量高，物理性状良好，水源充足结构增加农民收入据测算，种植亩发展市场风险一要规范运行机制，提高经营效益，真正让农民得实惠实行带基地，基地连农户的一体化经营，适度规模经营，降低生产成本。二要积极，产业链，分散风险 图1　淮山种植流程图 技术流程说明如下： ⑴繁殖方法 ①薯块分割繁殖：秋后收获山药时，计划留种用的薯地，当年不收，留在土里越冬，等第二年种植时，提前半个月左右把留种的山药挖起，选择粗壮均匀，无病虫害的块根放置阴凉处存放，种时才切成3-6cm的块段排放种植沟繁殖。 ②顶芽繁殖：山药块根上端有一段细小，而肉质粗硬的部分称山药尾子，品质不好，不宜食用，其顶端有一顶芽，可用于繁殖，顶芽萌发比其它山药种块快十多天时间，产量也高出了10%左右。但每根块径只能切一个芽，不宜采用此法大量繁殖。 ③零余子繁殖：当年种植的山药叶腋中会生长出球形或椭圆形块茎称“零余子”或叫“山药豆”，选形好、肥大、成熟的零余子，当年采收后放地窑妥善保藏，来年萌芽可繁殖。 ⑵种植 ①选地：①选择土层深厚、疏松、湿润、肥沃、有机质含量高、混泥沙质土壤，排灌水方便，向阳，背风地点。②选择水源条件充足，有利于旱季的灌溉，雨季的排水，保持土壤湿润。 ③交通便利，便于管理。 ②土壤改良：一是将农田中的稻草截秆成20cm后，用腐秆灵腐熟稻草后回田；二是将充分堆沤腐熟后的农家肥（猪、牛、羊、鸡粪），施入田中，要求1600～1800kg/亩；三是将堆沤腐熟后的农家肥均匀洒在土层上，用起垄机将稻草和农家肥翻埋混合至耕作层中。 种植：清明前后为种植山药季节。根据单双行种植方式在下足基肥的畦面分别挖深5cm，宽10-12cm的浅沟，把切成长3-6cm的种块按间距3cm顺向均匀平放排列沟中，上面盖细土厚1-2cm。然后再按每亩用肥50-60担腐熟的厩肥等有机肥施放畦面既成。 ⑶科学管理： ①中耕及肥水管理：苗长高15-30cm时要及时松土除草，结合追肥。每间隔一个月中耕一次，浇施稀薄人粪尿1-2次。高温天气要灌水或浇水，保持土壤湿润。7-8月“秋季”是山药块茎膨大的高峰期，每亩重施厩肥50担，并追浇人粪水1-2次。地畦灌跑马水，保持土地湿润。 ②及时立支架：当苗长高30cm时，及时在苗边插上2m长的竹子或小棍子立支架，使苗藤缠攀竹杆或支棍架上，以利植株生长及方便管理。 ③合理剪蔓：5月山药蔓茎长势过旺或徒长时，应进行适度轻修剪。一般留三个主技，剪去过多的丛生叉蔓和分蔓。若长势仍过旺盛的可在六月再进行一次剪蔓，剪去多余的蔓叶，减少营养消耗，促进茎根养分积累，使山药增粗长壮，达到丰产。 ⑷病虫防治 ①虫害：蚜虫、萤火虫在5-6月为害嫩叶，用40%乐果乳剂800或1000倍液防治。黑肉虫在7-9月成群聚玩弄叶背面蚕食叶片，可用杀灭菊脂2000倍或低毒农药喷杀。 ②枯菱病：蔓叶由下至上出现萎蔫，病株茎部和根部成褐色水浸状腐烂，蔓叶发黄至整