茶叶标准园创建生产技术 (PPTminimizer).ppt

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茶叶标准园创建生产技术 (PPTminimizer)

一、园地建设 二、栽培管理 栽培管理考核标准 栽培管理考核标准 栽培管理考核标准 1.茶叶标准园植保员应掌握的主要重施技能 主要病虫害的诊断、发生特点与防治技术 茶树病虫害测报技术 茶叶禁限用农药政策 茶叶安全用药技术 植保器械使用技术 植保档案记录 无公害、绿色食品、有机产品、GAP等认证管理的植保标准 2.茶园统防统治工作的关键点 连片茶园需要具有较高的组织化程度 拥有良好的市场化的统防统治运行机制, 准确的茶树病虫害测报与病虫害诊断 科学的防治措施及合格的农业投入品 经过培训的合格的统防(机防)队 适合茶园使用的施药器械 及时有效的防治效果跟踪管理 整建制示范带动 栽培管理考核标准 栽培管理考核标准 栽培管理考核标准 三、加工 四、产品 五、质量管理 六、其他 六、其他要求(4条) (二十三)明确实施主体 (二十四)树立创建标牌 (二十五)普及生产规程 (二十六)建立工作档案 (二十三)明确实施主体 标准园创建的主体是农民专业合作组织或龙头企业。 农民专业合作组织要按照《中华人民共和国农民专业合作社法》的要求注册登记,并规范运行。 标准园要确定技术员和指导专家,负责技术指导和茶农培训等相关工作。 六、其他要求 《规范》引用 (二十四)树立创建标牌 按照农办农[2009]120号文要求的标牌大小、格式和内容,树立标牌,标明创建规模、目标、关键技术、技术负责人、工作责任人等。 六、其他要求 《规范》引用 (二十五)普及生产规程 要制定先进、实用、操作性强的生产技术规程; 生产技术规程要印发到每个农户,张挂到标准园醒目位置; 标准园要切实按照生产技术规程进行田间管理。 六、其他要求 《规范》引用 (二十六)建立工作档案 创建方案、产品质量安全标准、技术规程、生产档案、产品质量检测报告、工作总结等文件资料要齐全、完整,并分类立卷归档。 六、其他要求 《规范》引用 工作要求考核标准 项目 类别 考核具体内容及评分标准 得分 扣分原因及备注 工作及成效 (15分) 实施主体 工商行政管理部门注册登记的农民专业合作社或企业 2     没有注册登记的农民专业合作社或企业 0 组织领导 县级行政部门成立项目领导小组,整合有关项目和技术力量,定期部署并督导工作 2     项目和技术力量整合不力,工作部署和督导不够 0 技术指导 有技术人员,并聘请专家定期指导 3     没有技术人员或没有聘请专家指导 0 信息报送 按照要求向各级农业行政主管部门报送有关材料及表格信息 2     未按照要求向各级农业行政主管部门报送有关材料及表格信息 0 工作档案 工作方案、工作总结、技术规程、生产档案、产品检测报告等档案齐全、完整,分类立卷归档 3     有工作档案,但档案不够齐全、不够完整,或没有分类立卷归档 2 未建立工作档案 0 经济效益 节本增效10%以上 1     未达到上述标准 0 减少 农药用量 农药用量减少30%以上 2   未达到上述标准 0 “菜篮子”产品生产项目技术考核表 (茶叶) 项目 类别 考核具体内容及评分标准 得分 扣分原因及备注 验收不合格 判定 有以下情况 之一者,判 定为不合格 按此标准评定总分70分       创建主体不是合作社或企业     没有生产技术规程     没有质量管理制度     购买、保存、使用禁限用农药或检出产品含有禁限用农药     1年内出现抽检不合格     发生重大质量安全事件     检测、考核等存在弄虚作假     违规使用项目资金     谢 谢! 2013年10月 * * 植物源农药 原理:是指有效成分来源于植物体的农药,如苦参碱等。其杀虫机理多样,包括触杀、胃毒、忌避、拒食、抑制生长和生育、干扰昆虫的中枢神经系统等多种方式,还具有杀菌抑菌、对病毒的钝化作用和促进植物生长等作用。 特点与效果:一是环境友好。植物源农药的有效成分是自然存在的,喷施后易分解,不污染环境。部分制剂在通过有机认证或进入绿色食品生产可使用投入品目录后,可在有机或绿色食品茶园使用。二是使用安全。三是不易产生 抗药性。四是经济实用。 使用要点:一是针对不同的茶园害虫选择适宜的植物源农药(见附表)。二是根据使用税明进行配制;三是科学合理喷施。 7.常用的茶园害虫无害化防治技术简介 解读茶叶标准园创建病虫防控 茶尺蠖 蛇床子素 小绿叶蝉、螨类 鱼藤酮 茶尺蠖 印楝素 茶小绿叶蝉 除虫菊素 螨类、茶蚜 氧化苦参碱 茶尺蠖、茶毛虫 氧化苦参碱、补骨内酯 茶尺蠖、茶毛虫、茶黑毒蛾、茶橙瘿螨、茶蚜、小绿叶蝉、象鼻虫、茶黄螨 苦参碱 主要防治对象 农药名称 附表:茶园常用植物源农药及其主要防治对象 昆虫病毒 原理:是一类病原微生物,经昆虫取食进入昆虫体内,病毒粒子在昆虫中肠、体壁、血液细胞核内增殖,并不断感染健

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