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长富乳业的企业形象策划书
经济环境 现在的中国消费情况显示GDP快速增长,人们的收入不断增加,生活水平不断提高,对乳制品的需求不断扩大,由此可见,我国的乳制品行业还存在着非常大的发展空间。 政治环境 为加强对乳制品的工业管理,确保国家食物安全,根据完善社会主义市场经济体制改革的要求,并结合相关乳制品行业的实际情况,特制定《乳制品工业产业政策》,以保证乳制品行业的顺利发展,这对于长富牛奶进入市场并打开市场的发展提供了良好的政治环境。 文化环境 随着中国经济的飞速发展,全国人民的生活水平和文化水平迅速提高,人们越来越重视营养的摄入,越来越重视身体健康,而牛奶作为营养丰富的产品在市场中除了扮演饮料的角色,还扮演了营养品的角色。而且随着人们对待牛奶营养价值的认可,“每天一杯奶,强健中国人”,这句口号已深入人心,在潜移默化地影响着中国人的饮食习惯,所以长富牛奶通过广告的宣传与热情参与社会公益活动,在消费者中赢得了良好的声誉和口碑。 市场结构 目前我国的奶业主要存在的问题是市场集中度低,企业规模小,进入壁垒低。造成这些现象的原因是市场结构不合理,企业行为不规范。所以,长富企业从优化市场结构入手,完善企业结构,提高企业的竞争力。 竞争对手 现在市场虽然广阔,但是竞争非常激烈,市场上有很多强势的乳业,现在市场发展很快,更新换代很快,这就需要团队更加创新,研发出有自己特色的新产品。 管理能力分析 (1) 生产能力:长富乳业已成为集牧草种植,奶牛饲养,乳品生 产,销售及科研一体化的大型乳品生产企业。 (2) 规模经济:随着奶源的标准建设,高效化的设备和技术的先 进发展,已经形成奶牛生产科学化和乳制品生产专业化,生 产专业扩大化和标准化。 (3) 按时交货的能力:凭借着一支负责、协作、友好的运输团队的 精神,每天保障牛奶优质,服务周到,交货准时。 (4) 组织能力:公司董事会做出了“整合全国奶源,开拓全国市 场,打造全国品牌”的战略决策。对员工的招聘坚持“高层次, 严录取,强素质”的原则。 目标设定 目标市场群体 我们可以把目标消费群体分为四阶段。 第一阶段:7岁以下。对这个阶段的消费群体,主要以酸酸乳、优酸乳、酸味乳、微微酸、味味酸等为主。 第二阶段:7-12岁。处于这个阶段的消费群体选择上会出现多样化的特征,在口味上要求有新鲜感,要更多更大的余地。那么在口味上就以多重的水果口味为主,草莓,葡萄、哈密瓜、菠萝、西瓜等等都是他们选择的。 第三阶段:12-18岁。这个阶段的孩子比较追求个性化的东西,他们除了还存在儿时的习性之外,同时有学习上的压力,因此在宣传上要侧重智力上考虑,怎么使成绩快步提升是不是和喝牛奶有着联系要着重做文章。 第四阶段:18岁以上。主要是上班一组,每天面临强大的生活压力,我们可以为他们设立一款反解疲劳的产品,是他们每天都已饱满的热情去迎接新的挑战。 市场定位 长富牛奶的市场定位主要为家庭收入较高的消费群体为主,产品定位于中高档产品。目前长富牛奶主要在福建以及范福建地区销售建立良好的口碑和忠诚的顾客后我们在向周围地区扩散逐渐渗透到其它地区,最总达到与蒙牛、伊利相媲美的市场地位。 产品策划 产品种类 1.产品竞争。 牛奶行业面对竞争日益强烈,国内的许多新乳制品品牌在不断的增加,而一些老的品牌如蒙牛、伊利等乳制品不断抢牛奶行业的生意 2.品类竞争。 越来越多的同类产品在不断的增加,面临着不同的包材牛奶的竞争,并且现在的饮料的品种在不断的增加,例如娃哈哈的奶茶等一系列的奶制品或者是另外的一些饮料。 多种产品组合 满足市场需求,提高市场占有率,为企业创造利润。如以武夷山脉奶牛挤奶作为副业,制作成“奶饼”、“奶豆腐”、“奶皮”、“姜汁奶”等风味产品销售。 高附加值产品 PET瓶(杯)鲜奶、凝固型酸奶定位为高附加值产品,为企业提供丰厚利润。 稳定利润型产品 预制杯凝固型酸奶,为企业提供持续、稳定的利润。 跑量型产品: 百利包酸奶或牛奶,该产品利润低但是销量大,持续的生产可以贡献生产运行的费用。 延伸产品: 屋顶型鲜奶、四连杯单果粒或复合果粒酸奶,在品牌被市场认可后,销量会稳步提升,为企业贡献较好的利润。如开发独具特色的奶茶粉及果粒牛奶等奶产品饮料。 包装 (一)包装设计。? 1、高端产品,突出产品特色,高贵品质,精美大气。? 2、为了扩大超市的整箱销售,应推出了小箱包装。 3、产品包装主要分为精装版——简易版——袋装两种。包装上应做好产品特色说明,并将其最大特色鲜明标识,让消费者一眼就能看到本产品的特色及功能从而达到引起消费者注意并进行购买的目的。? 4、包装容量设计。 (二)包装定位 我们产品包装设计极具特点,既有保护牛奶品质的作用,又能充分体现产品的天然健康的特性。现在的产品主要颜色以白色与天蓝色搭配,纯朴而不失典雅;造型模仿天然奶
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