蛋鸭的饲养管理.ppt

(三)育成鸭的饲养管理 1．饲料与营养 育成期与其他时期相比，营养水平宜低不宜高，饲料宜粗不宜精，目的是使育成鸭得到充分锻炼，使蛋鸭长好骨架。因此，代谢能只能含有11 297～11 506千焦／千克，蛋白质为15％～18％。半圈养鸭尽量用青绿饲料代替精饲料和维生素添加剂，约占整个饲料量的30％～50％，青绿饲料可以大量利用天然的水草，蛋白质饲料约占10％～15％。 2． 限制饲喂 放牧鸭群由于运动量大，能量消耗也较大，且每天都要不停地找食吃，整个过程就是很好地限喂过程，只是饲料不足时，要注意限制补充(饲喂)。而圈养和半圈养鸭则要重视限制饲喂，否则会造成不良的后果。 限制饲喂一般从8周龄开始，到16～18周龄结束。当鸭的体重符合本品种的各阶段适当体重时，也不需要限喂。采用哪种方法限制饲喂，各种养鸭场可根据饲养方式、管理方法、蛋鸭品种、饲养季节和环境条件等定。 不管采用哪种限喂方法，限喂前必须称重，每两周抽样称重一次，整个限制饲喂过程是由体重(称重)-分群-饲料量(营养需要)三个环节组成，最后将体重控制在一定范围，如小型蛋鸭开产前的体重只能在1.4～1.5千克，超过1.5千克则为超重，会影响其产蛋量。表8-3是小型蛋鸭育成期各周龄的体重和饲喂量，供参考。 表8-3 小型蛋鸭育成期各周龄的体重和饲喂量 周 龄 体重(克) 平均喂料量[克／(只·日)] 周 龄 体重(克) 平均喂料量[克／(只·日)] 5 550 80 12 1250 125 6 750 90 13 1300 130 7 800 100 14 1350 135 8 850 105 15 1400 140 9 950 110 16 1400 140 10 1050 115 17 1400 140 11 1100 120 18 1400 140 3．分群与密度 分群可以使鸭群生长发育一致，便于管理。在育成期分群的另一原因是，育成阶段的鸭对外界环境十分敏感，尤其是在长毛血管时，饲养密度较高时，互相挤动会引起鸭群骚动，使刚生长的羽毛轴受伤出血，甚至互相践踏破皮出血，导致生长发育停滞，影响今后的开产和产蛋率。因而，育成期的鸭要按体重大小、强弱和公母分群饲养，一般放牧时每群为500～1 000只，而舍饲鸭主要分成200～300只为一小栏分开饲养。其饲养密度，因品种、周龄而不同。一般5～8周龄，每平方米地面养15只左右，9～12周龄，每平方米12只左右，13周龄起每平方米10只左右。 4．光照 光照的长短与强弱也是控制性成熟的方法之一。育成鸭的光照时间宜短不宜长。有条件的鸭场，育成鸭于8周龄起，每天光照8～10小时，光照强度为5勒克斯，其他时间可用朦胧光照。 三、产蛋鸭和种鸭的饲养管理 (一)产蛋鸭的特点 我国所饲养的蛋鸭品种的最大特点是失去就巢性，因此，为提高和增加其产蛋量提供了极有利的条件。由于蛋鸭的产蛋量高，而且持久，小型蛋鸭的产蛋率在90％以上的时间可持续20周左右，整个主产期的产蛋率基本稳定在80％以上，远远超过鸡的生产水平。蛋鸭的这种产蛋能力，需要大量的各种营养物质，除维持鸭体的正常生命活动外，大多用于产蛋。 因此，进入产蛋期的母鸭代谢很旺盛，为了代谢的需要，蛋鸭表现出很强的觅食能力，尤其是放牧的鸭群。产蛋鸭的另一个特点是性情温驯，在鸭舍内，安静地休息、睡觉，不到处乱跑乱叫；生活和产蛋的规律性很强，在正常情况下，产蛋时间总是在下半夜的1～2点。鉴于蛋鸭在产蛋期的这些特点，在饲养上，是蛋鸭一生中要求最高水平的饲养标准和最多的饲料量；在环境的管理上，要创造最稳定的饲养条件，才能保证蛋鸭高产稳产，且蛋品优质，种用价值最高。 (二)产蛋鸭的环境条件要求 1．饲养方式 产蛋鸭饲养方式包括放牧、全舍饲、半舍饲三种。半舍饲方式最为多见，而笼养极少见到。半舍饲时每平方米鸭舍可饲养产蛋鸭7～8只。 2．温度 鸭对外界环境温度的变化，有一定的适应范围，成年鸭适宜的环境温度是5～27℃。 由于禽类没有汗腺，当环境温度超过30℃时，体热散发较慢，在高温的影响下，采食 量减少，正常的生理机能受到干扰，就要影响蛋重、蛋壳质量，蛋白也稀薄，产蛋量下降，饲料利用率降低，种蛋的受精率和孵化率均会下降，严重时会引起中暑死亡；如环境温度过 低，为了维持鸭体的体温，就要多消耗能量，降低饲料利用率，当温度继续下降，在0℃以下时，鸭的正常生活受阻，产蛋率明显下降。产蛋鸭最适宜的外界环境温度是13～20℃，此时期的饲料利用率、产蛋率都处于最佳状态。 3．光照 在育成期，控制光照时间，目的是防止育成鸭过早成熟，当将进入产蛋期时，要逐步增加光照时间，提高光照强度，促使性器官的发育，达到适时开产；进入产蛋高峰期后，要稳定光照时