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皮张等级标准及初加工技术
《实用养貉学》第三章 皮张等级标准及初加工技术 亚圣七十七 2014、02、19 第一节 貉皮的构造 一、貉子皮肤(皮板)的构造 第一节 貉皮的构造 表皮层的厚度,受年龄、部位、季节等因素的影响。 冬季最厚,春、夏、秋季较薄。 成年比幼年皮厚, 后背部比腹部厚。 (二) 真皮层 皮肤的中间层,约占皮肤厚度的88~92%。 由胶原纤维、弹性纤维和网状纤维编织而成,决定皮肤的韧性和弹性,亦即决定皮板强度和耐用程度。 第一节 貉皮的构造 (三)皮下组织层 连接真皮与肌肉的一层称为皮下组织。 由排列疏松胶原纤维构成,纤维间包括许多脂肪细胞、神经、肌肉纤维和血管等。 具有缓冲的作用,使皮肤下面的各器官避免因压力而受到损伤。 它可分为脂肪层和肌肉层。脂肪层的厚度与貉的肥瘦及季节有关。 该层在制裘中没有使用价值,在除油时全部刮去。 第一节 貉皮的构造 二 、被毛的组成与色泽 (一)被毛的种类 触毛(锋毛):触觉毛,多长在头部的吻端、脸部,主要有感觉机能。 针毛:针毛覆盖于绒毛之上,也称盖毛,占被毛总数的2~4%。 绒毛:占被毛总数的95~98%,起保护体温作用。 第一节 貉皮的构造 (二)毛被的色泽 由皮肤的色泽及被毛的色泽共同决定。 皮肤 黑色素含量 内胡萝卜素的含量 真皮内血液供应情况 表皮的厚度。 被毛的色泽 毛囊分泌的皮脂 动物的营养状况 第一节 貉皮的构造 三、毛被的脱换 每根毛由生长到脱落为一个周期。 生长期:毛球细胞(毛的生长点)进行 有丝分裂活动的时期。 衰退期:毛球细胞增殖缓慢减弱,最后 完全停止,所有残留部分都变 成角化细胞。 静止期:毛囊进入进入静止阶段。 {} 第一节 貉皮的构造 1、貉子的季节性换毛可分成: (1)春季脱换 时间:开始于3、4月份,2~3个月。脱去冬毛、长 夏毛。 毛被:绒毛先脱,皮脂腺分泌减少,毛被干枯,光泽 减退;已脱离的毛和尚未脱离的毛极易粘结。 新夏针毛长出皮肤,毛被显得较乱。 皮板:脱换中:呈红、厚、硬的状态。颈部尤其厚硬。 脱换后:呈薄、白、软、无油性(夏白板)。 顺序:颈—头—前肢—背—臀部—腹部—后肢—尾 第一节 貉皮的构造 (2)秋季脱换 时间:开始于8~9月份,1~2个月。长冬毛。 毛被:由平齐、短,毛色浅,有光泽,弹性好,趋 向长密。皮脂腺分泌正常,毛被平顺、光亮。 皮板:生长中:呈青黑 ,同时变厚,厚的程度小 于春皮 。 结束后:细腻光润、洁白,有油性,薄韧。 顺序:臀尾—背—颈—头(与春季相反) 貉子不脱夏毛,在不断长冬毛的同时,夏毛也继续生长,最后共同构成冬季毛被。 第一节 貉皮的构造 春秋两季毛被脱换的差异: ①顺序不同:春季 体前——体后 秋季 体后——体前 ②皮板颜色:春季 白——紫红——白 秋季 白——黑——白 ③皮板油性:夏白板缺乏脂肪 冬白板富含脂肪 ④被毛:夏毛稀短、颜色深 冬毛丰厚,颜色浅; ⑤时间:脱冬毛长夏毛的过程长, 脱夏毛长冬毛的过程短。 第一节 貉皮的构造 2、季节性换毛机理 光周期变化是其换毛的首发信号。 长短交替 影响褪黑激素(MLT)的分泌量 光照 ———— 眼睛 ———— 松果体— ———调节动物的换毛和生殖。
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