乙醛酸循环.pptVIP

它经历了三轮b-氧化作用后，产物在b,g位有一顺式双键，因此接下来的反应不是脱氢，而是双键的异构化，生成反式的a,b双键，然后b-氧化作用继续正常进行。因此油酸的氧化与相同碳的饱和脂肪酸（硬脂酸）相比，只是以一次双键异构化反应取代了一次脱氢反应，所以少产生一分子FADH2。 三. 脂肪酸的b-氧化途径 3.不饱和脂肪酸的氧化 不仅是单不饱和脂肪酸，所有的多不饱和脂肪酸的前四轮b-氧化作用都与油酸相类同，都在第四轮时需要一种异构酶的参与。 大多数脂肪酸含偶数碳原子，它们通过b-氧化可全部转变成乙酰CoA，但一些植物和海洋生物能合成奇数碳脂肪酸，它们在最后一轮b-氧化作用后，产生丙酰CoA。 三. 脂肪酸的b-氧化途径 4. 奇数碳链脂肪酸的氧化 丙酰CoA的代谢在动物体内依照如下图所示的途径进行，先进行羧化，然后经过两次异构化，形成琥珀酰CoA。 三. 脂肪酸的b-氧化途径 4. 奇数碳链脂肪酸的氧化 油酰CoA 的?氧化 脂肪酸在一些酶的催化下，在a-碳原子上发生氧化作用，分解出一个一碳单位CO2，生成缩短了一个碳原子的脂肪酸。这种氧化作用称为脂肪酸的a-氧化作用。 四. 脂肪酸的a-氧化途径 a-氧化作用是1956年由P.K.Stumpf首先在植物种子和叶片中发现的，后来在动物脑和肝细胞中也发现了脂肪酸的这种氧化作用。 该途径以游离脂肪酸作为底物，在a-碳原子上发生羟化（-OH）或氢过氧化（-OOH），然后进一步氧化脱羧，其可能的机理下图所示。 a-氧化作用对于生物体内 奇数碳脂肪酸的形成； 含甲基的支链脂肪酸的降解； 过长的脂肪酸（如C22、C24）的降解 起着重要的作用 哺乳动物将绿色蔬菜中植醇降解就是通过这种途径而实现的 四. 脂肪酸的a-氧化途径 脂肪酸的?-氧化是指脂肪酸的末端（?-端）甲基发生氧化，先转变成羟甲基，继而再氧化成羧基，从而形成a, ?-二羧酸的过程。 五. 脂肪酸的?-氧化途径 生成的a,w-二羧酸可从两端进行b-氧化作用而降解。 动物体内的十二碳以下的脂肪酸常常通过w-氧化途径进行降解。 植物体内的在w-端具有含氧基团（羟基、醛基或羧基）的脂肪酸大多也是通过w-氧化作用生成的，这些脂肪酸常常是角质层或细胞壁的组成成分。 一些需氧微生物能将烃或脂肪酸迅速降解成水溶性产物，这种降解过程首先要进行w-氧化作用，生成二羧基脂肪酸后再通过b-氧化作用降解，如海洋中的某些浮游细菌可降解海面上的浮油，其氧化速率可高达0.5克/天/平方米。 五. 脂肪酸的w -氧化途径 Glyoxylate cycle occurs in the glyoxysome (乙醛酸循环体), where there are most of intermediates similar to those in TCA cycle. In this case, Glyoxylate cycle is associated with that of TCA cycle. In higher plants, Glyoxylate cycle is detected in the germinated seeds, especially in the oil-rich seeds. It also occurs in many microbial systems where only two atom carbon substances (e.g. acetic acid) are available. 六. Glyoxylate cycle乙醛酸循环 第一节 脂肪酸的分解代谢 第八章 脂肪代谢 Lipids are one of the most important molecules existing in organisms. They are the substances constituting the backbone of biomembrane. Lipids differ in chemical structure. They were originally classified as biological substances which are insoluble in water but soluble in organic solvents such as chloroform and methanol. However, this classification is too simple and can not exhibit structural differences, which in turn result in functional variation.