DB46_T39-2012无公害农产品苦瓜生产技术规程.DOCVIP

ICS 67.080.20 B31 备案号：35407-2012 DB 46 海 南 省 地 方 标 准 DB 46/ T39—2012 代替? DB46/T 39-2004 无公害农产品 苦瓜生产技术规程 2012 - 10 - 11 发布 2012 - 12 - 01 实施 海 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布   DB46/ T39—2012 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准是对 DB46/T 39—2004《无公害食品 苦瓜生产技术规程》的修订。 本标准与DB46/T 39—2004的主要差异： ——本标准的结构、技术要素及表述规则按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第一部分：标准的 结构和编写规则》进行修改； ——标题由《无公害食品 苦瓜生产技术规程》改为《无公害农产品 苦瓜生产技术规程》 ——删除无公害蔬菜定义； ——增加了苦瓜品种内容； ——修订了种子处理的内容； ——添加了嫁接育苗内容； ——修订了定植的内容； ——修订了搭架及整蔓的内容； ——修订了病虫害防治的内容； ——对部分指标进行了修订。 本标准自实施之日起，代替 DB46/T 39—2004。 本标准附录A、附录B为规范性附录。 本标准由海南省质量技术监督局提出。 本标准起草单位：海南省农业科学院蔬菜研究所。 本标准主要起草人：梁振深、冯学杰、肖日新。 本标准所代替的标准历次版本发布的情况为： ——DB46/T39-2004。 I   DB46/ T39—2012 无公害农产品 苦瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了苦瓜术语和定义、产地环境、栽培季节、品种选择、种子处理、播种育苗和田间管理 等技术措施。 本标准适用于海南地区露地苦瓜无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其?新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 18406.1 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010-2001 无公害食品 蔬菜产地环境条件 DB46/T 139-2009 瓜菜作物种子 苦瓜 《海南经济特区农药管理若干规定（修订）》（海南省人民代表大会常务委会公告第48号） 《海南经济特区禁止生产运输储存销售使用及推荐使用农药品种名录的通告》（2010） 3 术语和定义 3.1 苦瓜 又名锦荔枝、凉瓜等，学名 Momordica charantia Linn.。 4 产地环境 产地环境应符合NY 5010的规定(见附录A)，选择地势平缓，排灌方便，地下水位较低，土层深厚、 疏松、肥沃的壤土或沙壤土的地块。 5 生产技术管理 5.1 栽培季节 5.1.1 冬春栽培 9 月至翌年 2 月播种，12 月至翌年 5 月采收。 1  DB46/ T39—2012 5.1.2 夏秋栽培 3～8 月播种，6～11 月采收。 5.2 品种选择 宜选用抗病、丰产、商品性佳、适应市场需求的品种。冬春栽培主要选择长圆锥形品种；市场面向 港澳及华南地区的可适当选用短圆锥形品种。夏秋栽培宜选择面向本岛市场且耐热的长圆锥形品种。 5.3 种子处理 5.3.1 浸种 5.3.1.1 常温浸种 把种子放入常温水中清洗干净，再换水浸种 10～12 小时。 5.3.1.2 温汤浸种 把种子放入 55～60℃的温水中，保持水温浸泡种子 10～15 分钟，放至常温后拿出洗净，再放入常 温水浸 10～12 小时。 5.3.1.3 药物浸种 多菌灵浸种。先用清水浸种 1～2 小时，再放入 50%多菌灵 800 倍水溶液中浸泡 10 分钟，捞出洗净， 然后放入常温水中浸种 8～10 小时。主要预防苦瓜枯萎病和炭疽病。 5.3.2 催芽 种子消毒浸种后，捞出用清水洗净，用干净纱布、毛巾或布袋包裹好，然后置于25～30℃下催芽。 在种子尚未发芽前，必须注意每天用清水擦洗种子一次，以除去种子表面粘液，防止种子发霉腐烂，促 进种子早发芽。 5.4 播种育苗 5.4.1 营养土制备 因地制宜地选用无病虫源的肥沃田土过筛后与腐熟农家肥、谷壳灰或椰糠按体积比为 7∶3 混合而