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市产品质量和食品安全专项整治行动自查报告.doc
市产品质量和食品安全专项整治行动自查报告
专项整治工作办公室:
按照《关于对各市产品质量和食品安全专项整治工作检查验收的通知》(鲁专治办[2007]10号)要求,我市对照国务院和省政府《专项整治行动方案》提出的各项任务和工作目标,进行全面自查,现将情况汇报如下:
一、专项整治行动总体情况
今年8月23日以来,全市各级党委、政府及各部门、各单位都把开展专项整治作为重点工作,紧紧围绕国务院、省政府提出的整治目标要求,周密部署、精心组织,扎实开展工作。
(一)任务完成情况
据统计,我市共有农产品生产基地30家、县城以上农产品批发市场14家、规模种植养殖场39家、农业标准化示范区(场)23个;食品生产加工企业419家,食品生产加工小作坊239家,10大类重点工业产品生产企业267家;县城以上城市的市场69家、超市124家,镇乡、街道、社区食杂店 2953个;县城以上城市的餐饮经营单位7569家;定点屠宰场(站)65个,进市区经营的机械化屠宰厂6个;药品生产企业54家,经营企业1860家,医疗器械生产企业156家,经营企业1810家,卫生机构2285个;出口法检产品企业128家。通过对照《山东省产品质量和食品安全专项整治工作总体情况表》中的验收要点、《山东省产品质量和食品安全专项整治工作现场检查表》中的检查内容进行自查,我市八项任务20个指标已全部完成,12个100%已全部落实,具体情况如下:
农产品质量安全整治:对30个省级农产品生产基地、14个县级以上政府所在地城区的农产品批发市场,100%地纳入到了质量安全监测范围。专项行动以来,农业系统共出动执法人员3200人次,检查农业投入品生产、经营和使用单位1200 家次,查获禁限用农药1000 余公斤。通过对农资生产、经营场所(门店)进行拉网式检查,重点检查农药、肥料、种子等农资产品和生产经营场所,坚决打击非法生产销售假冒伪劣农业投入品的行为。加强主要农产品生产基地、农业标准化示范区、科技示范园区农产品生产过程用药监督检查,依法收缴并查处违规使用甲胺磷等国家禁止、限用和淘汰的农业投入品的行为。全市农业标准化基地实现了农资专卖店和农资统一供应制度,各农药经营门市部基本达到了有营业执照、有营销台帐、有责任制度、店面整洁规范、无禁限用农药的目标要求。市畜牧办监测中心展开质量安全抽检工作,采集兽药、饲料等样品378批次,对“瘦肉精”、磺胺类、氯霉素、土霉素等进行监测,经检验全部合格。
生产加工食品质量安全整治:通过拉网式检查,完成本辖区内食品生产加工企业和小作坊的全面清查,建立所有生产企业名单以及具备卫生许可证和营业执照的小作坊名单。目前,419家食品生产加工企业100%取得食品生产许可证,并加贴qs标志;239家食品生产加工小作坊100%签订食品质量安全承诺书,建立原辅料进厂索证索票制度和原辅料使用台帐制度,建立产品销售台帐制度;216家证照不全或无证无照的其他食品加工主体,全部登记造册,移送工商、卫生部门进行处理。集中力量进行食品区域整治,挂牌督办的市中区党家庄镇郑庄村豆制品生产加工业户已被全部取缔;加大执法力度,出动执法监管人员 1.65万人次,检查单位 3600多家次;查处案件216个,端掉黑窝点26个,移交、移送案件2个;依法关闭、取缔不具备食品生产加工条件的生产主体91个。使用各种非食品原料加工食品的违法行为基本消除;滥用防腐剂、色素等食品添加剂的违法行为得到有效遏制;彻底解决了县级以上政府所在地城区、乡镇政府所在地和城乡结合部婴幼儿配方乳粉等16类食品无卫生许可证、无营业执照生产加工的问题。
流通领域食品质量安全整治:积极推行食品经营监管“一户多档”、“实名登记”、“证明登记”、“标牌公示”四项制度,县级以上政府所在地城区的市场、超市100%建立进货索证索票制度。乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台帐制度。严格审查相关行政许可手续,先后驳回212份不符合法定注册条件申请。通过巡访等方式,对照许可时效进行复查、梳理,规范了1600余家食品企业经营资格,对失去经营资格的274户企业依法吊销或变更登记,取缔无照经营1064户,确保了食品经营主体合法有效。以食品为重点,严厉查处以假充真、以次充好、消费欺诈等违法行为,整治期间,共查办各类违法案件 239起,案值3000余万元,捣毁制假售假窝点11个,没收销毁违法物资20万余公斤。
餐饮消费安全整治:确定了以建筑工地食堂、学校食堂、医院食堂、小型餐馆、农家乐等为重点单位,以农村、城乡结合部及城区餐饮单位集中地为重点区域,以严厉查处无卫生许可证经营、采购使用病死或死因不明的畜禽及其制品、滥用食品添加剂等违法行为为重点内容,对县级以上政府所在地城区的餐饮经营单位和食堂进行拉网式清查和
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