采购商品管理培训教材.pptVIP

第3讲 采购商品管理 3.1 商品战略开发过程 3.2 商品分类与采购策略 3.3 商品规格与描述 3.1 采购商品战略开发过程 把商品采购和管理策略变成决策流程：采购是为企业或业务单位获取商品，服务或产品等资源，商品战略开发是采购战略的基本层面。 商品团队将会共同制定一项商品战略，在管理商品方面，提出一些具体的实施细节和大纲。 需求描述与商品决策purchasing demand commodity/service 采购就是要满足企业对不能够或不愿意内部提供（即自制）的产品或服务的需求。 需求管理是采购供应管理活动的开始阶段，企业的采购工作从明确需求开始。 采购人员通过使用说明向供应商表达需求，供应商根据说明向企业供货。 最理想的采购过程是上述三个圆圈完全重合，也就是图1中的区域E实现了最大化。 需求描述或说明 需求及描述：每次采购是为了满足公司内部的需求，采购人员应该理解怎样描述需求，怎样决定质量，也就是要决定采购物品种类，及所购物品满足的功能要求。 明确需求的第一步就是要明确需求什么？（什么商品，管理分类？），需要什么样的？（具体规格和质量功能要求）。其次才是需要多少？（数量），什么时候需要？（交货期）。 采购商品决策 采购商品决策的内容： 分类别：采购品的主要类型：大类，小类，细类 选择品种和规格：每一种类型的具体花色、款式、品目；规格。 确定比例：品种数占总体采购品种的比重 替代品：某种采购品能够被替换或改变的情况 3.2 商品分类和采购策略 1、ＡＢＣ分类 采购商品的ＡＢＣ分类管理 例如：某公司每年的采购总额254,725,000美元,以下是详细支出 该公司的ABC细分 2、商品模块分类与组合决策 （1）分类依据采购品对本公司的重要性或潜在价值：对生产、质量、成本、产成品的影响。市场的供应风险：供应保障能力、供应商数量、供应竞争激烈程度、供应困难程度、自制可能性等 （２）采购物品分类 战略采购品:指价值比例高、产品要求高，同时又只能靠个别供应商供应或者供应难以确保的物品。如：汽车航空发动机、电视机显像管、计算机的CUP等。 瓶颈或问题采购品：价值比例虽然不高、但供应保障不力的物品。表现为专利产品、知识产权、专业化咨询需求等，如：食品厂的某种添加剂、汽车的某种专用零配件等 集中或杠杆采购品：价值比例较高，但很容易从不同的供应商处购得的物品。如：基本的原材料、制成品、紧固件和涂料、普通化学用品 正常交易或价格采购品：价值低，有大量供应商的物品。如：办公用品、一般文具、维修备件等。 （3）不同类别商品的采购战略 战略采购品：找到可靠的供应商并发展同他们的长期合作伙伴关系，组织供应商早期参与本公司的产品开发，通过双方的共同努力改进产品质量，降低成本，提高交货可靠性。措施：准确预测需求；进行供应风险分析；谨慎选择供应商；分析综合成本；滚动采购订单；有效控制订单变化；对供应商进行考评；严格合同采购。（战略采购管理） 瓶颈采购品：确保供应，必要的时候可提高一些价格或增加成本；通过风险分析制订应急计划，与供应商改善关系；排出供应商优先次序；寻找备选产品或供应商；建立适当库存。（供应链管理） 集中采购品：追求最低价格，降低采购成本。可采取两种方法：集中采购统一同供应商谈判；采用询价甚至招标的方式竞价采购。（竞争管理） 正常采购品：交易式的关系，采用程序化、规范化、系统化的工作作业方式，提高行政效率。主要措施：按产品大类采购，提高物品标准化、通用化减少物品种类；现货采购，减少供应商数量；制订有效的作业程序，采用计算机、程序化作业减少行政工作时间提高工作的准确性和效率，开展网上采购方式。（交易管理） 供应定位和采购策略表 3、生产采购品分类 （2）直接物料和间接物料 直接物料是与最终产品生产直接相关的物料，通常是大宗物资采购。在采购交易量中所占比例小（30%），在采购总支出中所占比例大（60%）。 间接物料是与最终产品生产不直接相关的商品或服务，间接物料又可以分为MRO和ORM两类。 MRO（Maintenance Repair and Operations, 维护、修理和运行），指维持生产持续进行所需的物品和服务，包括备品备件、润滑油等。 ORM（Operating Resource Management, 运营资源管理）：指企业采购的日常办公用品和服务。 （3）生产性和非生产性采购品 （4）生产企业商品的采购策略 1）原材料采购 2）零部件采购 3）投资品采购 4）MRO采购 5）服务采购 原材料采购策略 原料是未经转化或转化程度较低的初始物料，如矿物，天然原料；原料通常是产品制造成本中比率最高的项目。 辅助材料指在制造过程中被使用或消耗的除了原料之外的材料，如耗材，包装材料，燃料等。 原材料采购的方式主要有现货采购、远期