MTG酶对真丝物的抗皱整理.pdfVIP

摘要 本文首先简要概括了目前主要的防皱理论及防皱方法，探讨了微生物谷氨酰胺转胺 酶(MTG)的催化机理，分析了采用MTG酶对真丝织物进行抗皱整理的理论依据，并 介绍了MTG酶在羊毛改性方面的研究与应用。 为了了解MTG酶的作用条件和效果，首先采用MTG酶单独处理，主要分析真丝 织物折皱回复角的变化，同时也测试了织物的弯曲性能。利用傅立叶变换红外光谱分析 了MTG酶催化对蚕丝蛋白质二级结构的影响，结合扫描电子显微镜表征了真丝纤维表 面形态结构的变化情况。实验表明：单独采用MTG酶处理真丝织物，能获得一定的抗 曲性能测试表明处理后弯曲刚度增加，弯曲滞后矩减小，也从侧面反应了抗皱性的改善。 单独采用MTG酶处理真丝织物，作用效果并不理想。在此基础上，通过双氧水、 蛋白酶、等离子及超声波等预处理方法进行复合整理，重点考察抗皱性，兼顾断裂强力、 断裂伸长率，白度、缩水率以及芯吸高度等。对比表明：等离子处理几乎没有改善抗皱 性，双氧水和蛋白酶对强力和伸长造成了比较严重的损伤，而超声波与MTG酶协同处 理则表现出较好的抗皱效果。其中最佳处理方案为：59KHz超声波预处理30min，浓度 增幅达到17．4％，同时，其它优良性能也得到了一定程度的改善。此外，扫描电镜图片 表明，各种预处理方法对蚕丝纤维产生了不同程度的损伤，超声波处理样的损伤最为轻 微。 关键词：真丝织物；MTG酶；折皱回复角；超声波；复合整理 Abstract Inthis anti-creasetheoriesand paper,thepresent methodsaresummarizedatfirst．11把 mechanismofmicrobial academicbasis catalyzing transgautaminase(MTG)isdiscussed，the for silkfabricwith MTGis of inwool MTG treating analyzed．andresearchapplications isalSO modificationintroduced． to AtfirsLMTGisusedtreatsilkfabric asto its solely,SOcomprehend working conditionandeffectonsilk．Inthemeanwhileof in crease emphasizingchangesdry recovery isalso is to angle，meanwhilebendingcapabilitytested．Besides，FT一Ⅱt Spectrumapplied influenceon structureof scanelectron analyze secondary fibroin,and usedtoshowthe onsilk changessurface．Itisindicatedthe tha