南通沿岸经济贝类体内重金属含量分析[J].PDFVIP

维普资讯 第 24卷 第 3期 海 洋 水 产 研 究 Vo1．24．No．3 2003年 9月 IARINE FISHERIESRESEARCH Sept．，2003 文章编号：1000—70752【003)03—0045—05 南通沿岸经济贝类体 内重金属含量分析 王成钢 张卫兵 周 颖 金建萍 金 明2 魏要武2 (南通市卫生监督所 ，226001) (南通市疾病控制中心，226006) 摘要 对南通沿海滩涂 23个贝类样 品中的重金属 I-Ig、CA、Cr、Pb、Cu、总砷、无机砷含量进行 了检 验分析 ，采用国家标准对检验结果进行评价，认为南通沿海经济贝类体 内重金属总体含量较低 ，可 以 供人群安全食用。 关键词 重金属 贝类 南通沿海 中图分类号：$968．3；R994．6：R995 文献识别码 ：A Studyonheavymetalsin theeconomicshellfish alongthecoastofNantong W ANG Xian—gang ZHANG W ei—bing ZHOU ying JINJian—ping JIN Ming2 WEIYao—wu2 (HealthInspectionBureau，NantongJiangsu，226001) (DiseaseContralCenter，NantongJiangsu，226006) ABSTRACT Heavymetalsofmercury，cadmium ，laed，chromimu ，copperandarsenicinsam— piesof23 shellfishescollectedfrom Nantongcoastalareaswereanalyzed．Adoptingnationalstna— dard，theinspectionresultwasappraised．Asawhole，thequalityofeocnomicsheHfishorganism near Nantongcoastalareasisstillgood．offeringforcrowdaetableissafe． KEYWORDS Haevy metals Shellfish Nantongcoastalarae 南通市濒江临海，地理位置处于南黄海最南端，海岸线长206km，沿海滩涂面积9．4万 hm2，贝类资源丰 富，主要有文蛤、青蛤、四角蛤蜊、泥螺、缢蛏等数十个品种，其中一些种类具有较高的经济价值。近年来，随着 地方工农业生产的迅猛发展，海洋纳污量增加 ，栖息在滩涂近岸水域的潮间带生物首先受到污染。为了解我市 沿岸经济贝类卫生状况，保护沿海生态环境，进而为指导人群安全食用贝类产品提供依据，作者于2002年对南 通沿岸主要经济贝类产品体内重金属含量进行了调查分析。 1 材料与方法 1．1 采样点的设置 沿海各县区均设置采样点，于长江人海 口的启东市寅阳与海安县境内老坝港 口之间，共设取样点 11处 ，采 江苏省预防医学基金项 目(Y2002021)和南通市科技基金项 目(S2046)共同资助 收稿 日期：2003—06—06；接受 日期 ：2003—07—07 维普资讯 海 洋 水 产 研 究 第24卷 样站位见图1。