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不同砧木番茄嫁苗耐冷性生理机制的研究.pdf
两南人’乎硕l:论文 摘要
不同砧木番茄嫁接苗耐冷性生理机制的研究
蔬菜学专业硕士研究生程群科
指导教师罗庆熙副教授
摘 要
目前番茄嫁接技术已成为目前生产上一项行之有效的技术方法。但有关嫁接
对番茄耐冷性影响机理的系统研究很少。此外有关番茄嫁接的研究主要集中于嫁
接番茄抗病害、嫁接砧木选择和嫁接方法等方面,对嫁接番茄抗冷性的研究很少,
而我国淡季上市的番茄因大多在较低温条件下栽培,产量不稳定,价格贵,品质
也受一定影响,低温胁迫已成为番茄冬春设施栽培的主要限制因子。番茄嫁接研
究,砧木的选择至关重要。因番茄、茄子同属茄科,亲和力好,且以茄子为砧木
嫁接番茄,可以充分发挥砧木和接穗两方的优点,提高植株抗病力,且结果期长,
增产效果显著。因此,目前生产中番茄嫁接使用的砧木依据种类不同,分为茄子
砧木和番茄砧木两种。前人研究表明砧木的选取对果实品质有一定影响,而常用
砧木往往为抗性好,但果实品质不佳的品种,而且砧木种子价格昂贵紧缺,菜农
难以接受。为克服嫁接对果实品质及生产应用成本制约,本试验以本地生产常用
的番茄品种(渝红六号,合作903)为接穗,选取东北地区与本地生产中常用的两
种较耐低温的茄子(沈茄一号,渝茄十一号),番茄(夏威夷,金龙粉王)品种作
砧木,分别嫁接。本项研究通过不同温度处理(23℃,15℃,10℃,5℃),以两
种接穗自根番茄苗为对照,探讨嫁接对低温胁迫下不同接穗和砧木的嫁接番茄幼
苗的生理反应极其适应性机理,分析了嫁接苗耐冷性和不同番茄接穗、砧木品种
嫁接优势情况以阐明嫁接影响番茄幼苗耐冷性的生理机制。主要结果如下:
1.低温胁迫下,嫁接苗的耐冷性明显提高,表现在冷害指数、电解质渗透率、MDA
含量明显低于自根苗;叶绿素、可溶性蛋白、脯氨酸、可溶性糖含量等明显高于
相应番茄接穗自根苗。三种抗氧化酶活性(SOD、POD、CAT)明显高于番茄自根
苗。而嫁接苗之间亦表现出耐冷性强的嫁接苗叶片中电解质渗透率、MDA含量低
于耐冷性弱的嫁接苗;叶绿素、可溶性蛋白、脯氨酸、可溶性糖含量等高于耐冷性
弱的嫁接苗:其三种保护性酶活性(SOD、POD、CAT)明显高于耐冷性弱的嫁接
苗。因此,低温是通过影响渗透调节、细胞膜的稳定性来反映嫁接苗耐冷性差异
的。此外单一地以上述生理生化指标作为耐冷评论指标,不能完全正确地反映番
茄嫁接苗的耐冷性,应以综合评价指标来鉴定。
两南人学硕f:论文 摘罂
2.低温胁迫下,嫁接苗的耐冷性明显高于自根苗。嫁接苗的抗冷性不仅与砧
木有关,与接穗也有关系。相同接穗时,不同砧木嫁接苗间耐冷性表现为以夏威
夷、金龙粉王为砧木的嫁接苗最强,沈茄一号、渝早茄十一号嫁接苗居中,自根
苗最差;相同砧木嫁接苗抗冷性相比,耐冷性表现为以渝红六号为接穗的番茄嫁
接苗抗冷性强于相同砧木合作903的嫁接苗。此外嫁接苗和自根苗均表现为叶片
降,说明低温逆境降低了植物体防御活性氧有关的酶促保护系统能力,提高了体
内自由基浓度,加剧了膜脂过氧化程度。嫁接苗的活性氧清除能力均高于自根苗,
且嫁接苗中耐冷性越强的活性氧清除能力越高。说明番茄嫁接后耐冷性的提高是
与植物体内活性氧清除系统中抗氧化酶活性较高有关。
3.综合分析不同砧木嫁接苗特性参数,结果表明选用砧木夏威夷、金龙粉王
作为砧木其嫁接苗抗冷性为佳,砧木夏威夷最优。与2个对照接穗自根苗品种相
比,抗冷性突出表现。
综合分析相同砧木不同接穗嫁接苗特性参数,结果表明渝红六号作为接穗其
嫁接苗抗冷性优于合作903。.
关键词:嫁接番茄苗 耐冷性 生理反应 适应性
两南人学硕Ij论文 Abslract
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