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物质跨膜运输的实例创新.ppt
1.判断题: (1)细胞膜和液泡膜都是选择透过性膜。( ) (2)水分子进出细胞,取决于细胞内外液体的浓度差。( ) (3)小分子物质都能通过细胞膜,大分子物质则不能。( ) √ √ × 练习 B 2、一个成熟的植物细胞,它的原生质层主要包括 ( ) A、细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质 B、细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质 C、细胞膜和液泡膜之间的细胞质 D、细胞壁、液泡膜和它们之间的细胞质 甲 乙 丙 B 3、下图是三个相邻的植物细胞,以及它们之间水分流动方向的示意图。图中三个细胞的细胞液,在浓度上的关系是( ) A、甲>乙>丙 B、甲乙丙 C、甲>乙,且乙丙 D、甲乙,且乙>丙 4、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”。其原因是( ) A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁 B * * 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 学习目标 1. 举例说出细胞膜是选择透过性膜。 2. 说出细胞在什么情况下吸水和失水。 学习重难点 1. 细胞膜是选择透过性膜。 2. 细胞吸水和失水的原理;尝试提出问题,作出假设。 一、渗透作用实验: 问题探讨 1、漏斗管内的液面为什么会升高? 单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数量。 2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗? 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过。 3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果液面还会升高吗? 不会, 单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量。 渗透作用: 水分子顺着相对含量梯度跨膜运输,这种现象称为渗透作用。 渗透作用产生的条件: 具有半透膜 半透膜两侧具有浓度差 一、渗透作用实验 1、如果将装置中的漏斗换成动物细胞,细胞会不会吸水? 2、如果吸水会发生什么? 类比推理 人的红细胞 细胞膜 细胞质 生理盐水 清水 1 2 ? 动物细胞的细胞膜是不是相当于一层半透膜? 动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜 实验材料:人的红细胞液、三个烧杯、高浓度溶液、低浓度溶液、生理盐水。 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 二、动物细胞的吸水和失水实验 二、动物细胞的吸水和失水实验 细胞质浓度外界溶液的浓度: 动物细胞发生了渗透作用,动物细胞膜相当于一层半透膜 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 细胞质浓度外界溶液的浓度: 水分进出细胞处于动态平衡 细胞质浓度=外界溶液的浓度: 二、动物细胞的吸水和失水实验 实验结果 分析结果 放入浓盐水 放入清水 放入生理盐水 内因 外因 宏观表现 微观表现 细胞膜具半透性,细胞质有一定的浓度 外界溶液浓度 >细胞质浓度 外界溶液浓度=细胞质浓度 外界溶液浓度 <细胞质浓度 失水皱缩 吸水膨胀 基本不变 水分子进<出 水分子进>出 水分子进=出 二、动物细胞的吸水和失水实验 提出问题 白菜放置时间长了会萎蔫;而卖菜的阿姨经常向青菜上洒水,使青菜保持新鲜硬挺状态。 对农作物施肥过多,会造成“烧苗”现象。 请根据上述事例并通过深入思考,提出你想探究的问题。 三.植物细胞的吸水和失水的探究 细胞壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 原生质层 细胞液 三.植物细胞的吸水和失水的探究 1 2 3 4 5 液泡膜 细胞质 细胞膜 细胞壁 原生质层 清水 ? 类比学习 细胞液 科学探究: 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 原生质层是否相当于一层半透膜? 原生质层相当于一层半透膜 选择材料试剂用具,确定方法步骤 按预定方案进行实验 分析实验结果,得出结论 总结,写实验报告并适当交流 植物细胞的吸水和失水 进一步探究 实验材料 紫色洋葱鳞片叶 观察工具 显微镜 试剂 质量浓度为0.3 g/ml的蔗糖溶液,清水 三.植物细胞的吸水和失水的探究 实验步骤 第一步:制作洋葱鳞片叶表皮的临时装片,先用低倍镜观察表皮细胞。 第二步:用0.3 g/ml的蔗糖溶液浸润洋葱表皮细胞,观察洋葱表皮细胞的变化。 第三步:使洋葱表皮细胞浸润于清水中,观察洋葱表皮细胞的变化。 三.植物细胞的吸水和失水的探究 显微镜下植物细胞的质壁分离 正常的洋葱 表皮细胞 0.3g/mL的 蔗糖溶液 质壁分离的洋 葱表皮细胞 原生质层 显微镜下植物细胞的质壁分离复原 质壁分离复原的 洋葱表皮细胞 清水 质壁分离的洋 葱表皮细胞 ??? 细胞大小 蔗糖溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本不变 基本 不变 中央液泡 大小 原
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