分离工程考试总结.docVIP

分离技术：是分离单元操作的总称，包括工艺设备两部分，往往针对实验室实验操作而言。 分离工程：工业化分离单元操作系统的总和，包括工业化生产所用工艺、设备，针对工业而言。（研究内容：从系统工程角度出发，研究混合体系的特征，根据分离要求，完成分离方法，设备的选择和工程参数的优化。） 制药分离工程：用于药品生产过程中，宏观现象的介观本质为研究对象，从理论化学的的理论和化学工程理论为基础，以供等数学为工具，研究分离工程的科学。 分离过程：利用混合物各组分的性质差异，在分离剂的作用下，得到两种或以上产品的操作。（分类：机械分离过程、静电沉积、磁力分离、重力沉降等。传质分离过程（应用能量分离剂，应用质量分离剂速率控制分离剂）） 萃取：是分离液体（或固体）混合物的一种单元操作。（原理：利用原料中组分在溶剂中溶解度的差异选择一种溶剂作为萃取剂用来溶解原料缓和五种待分离的组分，其余组分则不溶于萃取剂中，这样在萃取操作中原料混合物中待分离的组分（溶质）从一相转移到另一相中，Conger使溶质被分离。传质推动力：浓度差。分类：固液萃取（浸取，浸出）、液液萃取（溶剂萃取））。 中药材成分：有效成分（药用成分）、辅助成分，无效成分，组织物。 中药材的浸取过程：由湿润、渗透、解吸、溶解及扩散、置换等几个相互联系的作用综合组成。 解吸作用：溶质溶解前，克服细胞中各种成分间的亲和力，使待浸取的药效成分转入溶剂中的作