增肌运动与营养创新.pptVIP

健美增肌与营养 健美训练与科学监控 营养调查与营养配餐 1、摄入足够的热量 健美增肌运动增加了糖的需求 增肌： 运动后 达到 1.5-2.0 克/公斤体重/天以上 建议糖的摄入量达到每日能量供应的60-65% 注重运动前后碳水化合物补充 3、补充优质的蛋白质原料 需要量(克/公斤/天 ) 运动增加了蛋白质的消耗，尤其是健美运动更增加了对蛋白质的需求 增肌：1.6~2克/公斤体重/天 5、促进合成，减少分解 5、营造肌肉合成的最佳环境 肌肉合成促进因子 肌酸 精氨酸、鸟氨酸、 甘氨酸 谷氨酰胺 铬、硼、 锌 维生素Ｃ等 抗分解、促合成 在摄入低碳水化合物的情况下，维持肌糖原水平 增强免疫力 男性会员，年龄24岁 身高180cm，体重60公斤 会员要求：增肌增重。 提供下一阶段的增肌膳食 营养方案。 肌肉合成＞分解 肌肉 ，围度 肌肉 ，围度 肌肉合成＜分解 什么是促合成因子 ？ 促合成因子就是安全有效的“促合成、抗分解类”运动营养食品 常见的“促合成因子”主要有：肌酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、HM?等 肌酸 谷 氨 酰 胺 促进生长激素的释放 增大肌细胞的体积 提供氨基酸源 支链氨基酸（BCCA） L-缬氨酸 L-亮氨酸 L-异亮氨酸 减少运动引起的肌肉蛋白分解 预防和减轻中枢