方斑东风螺(Babylonia+areolata)配合饲料中适宜磷源及添加量和最适钙磷比的研究.pdf

方斑东风螺(Babylonia 添加量和最适钙磷比的研究 摘要 本文通过研究饲料中不同的磷源、磷的添加水平及钙磷比，对方斑东风螺 的生长、饲料利用、体组成成分分析、酶活和矿物元素含量等的影响，探讨方 斑东风螺饲料中最适磷源，并在其基础上确定最适磷水平及钙磷比。实验结果 如下： 1．选取磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸钙、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾五种磷源，设 计成五种总磷在0．96．1．00％左右的等氮等能饲料，以不添加磷为对照组。投喂初始体 重为O．59的方斑东风螺幼螺，研究不同磷源对方斑东风螺生长性能、饲料利用、体 组成成分及碱性磷酸酶活性的影响。实验为期10周。结果表明：不同磷源对方斑东 风螺增重率和特定生长率有显著影响po．05)，增重率以投喂磷酸二氢钙和磷酸钙组 最高，而添加磷酸二氢钠组增重率最低，特定生长率以磷酸钙组最高，对照组最低； 饲料系数、存活率、肉壳比在不同磷源作用下差异不显著(矿0．05)；不同磷源对方斑 东风螺软体部水分、蛋白质及螺壳灰分的影响不显著，然而软体部脂肪含量及螺壳磷 含量受饲料中不同磷源的影响显著(萨0．05)；饲料中添加不同磷源对软体部碱性磷酸 酶活性的影响显著，均显著高于不添加磷源组。对方斑东风螺矿物元素的分析表明， 中磷源的影响(矽0．05)。以生长为指标，磷酸二氢钙和磷酸钙为方斑东风螺的适宜磷 源。 2．通过实验一的实验结果，在饲料中选取磷酸二氢钙为磷源，设计成磷的添加水 平范围在0．57．1．24％的6个等氮等能饲料，投喂初始体重为O．59的方斑东风螺，研究饲 料中添加总磷水平在(0．57．1．24脚对方斑东风螺生长、饲料利用、体组成成分及螺矿 物元素含量的影响。磷水平在0．57．1．24％，探讨了东风螺的最适磷水平。实验为期10 周。实验结果表明：饲料中磷的添加水平对方斑东风螺增重率、饲料系数、特定生长 率、肉壳比、螺软体部粗脂肪和磷含量、螺壳中灰分含量显著pO．05)。软体部碱性 磷酸酶和酸性磷酸酶含量受饲料中磷水平影响显著po．05)。对软体部和螺壳矿物元 长和软体部碱性磷酸酶活力为指标，方斑东风螺饲料中磷的最适添加水平为0．71％。 3．通过分析饲料中钙水平在(1％)时，总磷水平分别在(O％，0．3％，0．6％， 0．9％，1．2％，1．5％)条件下，对为研究饲料中不同的钙磷比对方斑东风螺生长、饲料利 用、体组成成分及螺矿物元素含量的影响，开展了为期10周的生长实验。饲料中钙 风螺的最适钙磷比。实验结果表明：饲料中不同的钙磷比对方斑东风螺增重率、饲料 系数、特定生长率、蛋白质效率、肉壳比、软体部碱性磷酸酶和酸性磷酸酶活力的影 响显著(胙0．05)。对方斑东风螺软体部及螺壳的分析结果表明：软体部灰分与磷含量、 以及螺壳中磷含量均在不同钙磷比下差异显著(刚．05)；螺软体部与螺壳中仅Zn含 影响下差异显著◇o．05)。以生长和软体部碱性磷酸酶活力为表明，方斑东风螺配合 饲料中适宜的钙磷比为1：1。 关键词：东风螺；磷源；磷水平；钙磷比；生长；矿物元素 H onthe Studiesdietaryoptimalphosphatesources， and ratio phosphorusrequirement foruvenile。 a eiln10e1 VUatshella． looniaeareo j ivory shell，Babylonia Abstract The wereconductedtoevaluatetheeffectofthe sources， study dietaryphosphate supplementallevel，a