几种蔬菜的水培.pptVIP

第一节番茄的无土栽培 一、番茄的无土栽培 番茄(Lycopersicum esculentum Mill.)，茄科番茄属植物。在热带为多年生，在温带为一年生。 番茄无土栽培面积最大，主要原因是易于栽培，产量很高，可比土壤种植的产量高几倍甚至十几倍，且无土栽培较有土栽培更易于提高品质。 (一) 生物学特性 1、根系发达，发根能力很强 2、茎为半蔓性至直立，基部带木质，茎部 也易生不定根。 3、分枝能力很强，侧枝多。 4、雌雄同花。 5、花芽分化很早，在幼苗生有2~3片真叶时，第一花序便开始分化。 6、按开花结果习性可分为有限和无限生长型两类。 (二) 栽培季节与品种选择 我国的番茄栽培多为一年一茬或一年二茬。 在南方，多为一年二茬。 南方的一年二茬中的第一茬在1~2月份播种，2~3月份定植，5~7月份为采收期；第二茬是在7~8月份播种，8~9月份定植，10月~次年的1~2月份为收获期。 无土栽培番茄要尽量选择无限生长型的品种。 冬春栽培时宜选用耐低温、耐弱光品种。 选用抗烟草花叶病病毒、叶霉病、青枯病等的品种。 选用品质好、糖份含量高的樱桃番茄品种。 (三) 育苗与定植 一般愈是小苗定植，定植后长势愈强，产量愈高。但易发生畸形果，品质下降，且易生长过盛而易于发病。 在夏季高温季节育苗，秋季延迟栽培的秋番茄或越冬长期栽培的番茄，宜以幼苗龄定植为好，可维持其必要的生长