合理安排膳食.pptVIP

早上起来喝杯温开水水可促进血液循环，防止心血管疾病。喝水以白开水为宜，不应加盐(如喝盐开水则会加重高渗性脱水，令人倍加口干。早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高)。便秘的人，早上喝蜂蜜水是不错的选择。早餐吃“热食”才能保护“胃气”。很多人对午餐和晚餐很重视，却对早餐要求不高。调查表明，不吃早餐引发肝胆疾病的概率为11.7%，引发胃病的概率高达36%。一份营养均衡的早餐中应包含谷类、奶类及其制品、肉类、豆制品以及水果与蔬菜等几大类食物。 1.“油条加豆浆”作为早餐=典型错误 　　相比较为西化“牛奶加鸡蛋”，{涩女人网 健康饮食}中国传统“油条加豆浆”受到更多人喜爱。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康，油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。 　　建议：早餐最好少吃豆浆加油条一星期不宜超过两次;进食当天午、晚餐应尽量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多补充蔬菜。 　2.剩饭菜当早餐=典型错误? 　　不少家庭“妈妈”都会做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下，这样早餐制作方便，内容丰富基本与正餐无异，通常被认为营养全面但其实剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐，吃进去会对人体健康产生危害