第1章 肌肉活动的能量供应.pptVIP

第一节 生物能量学概要 一、能量的直接来源——ATP （一）ATP的分解放能 （二）ATP的再合成－吸能 （三）ATP的分解与再合成的关系 （一）ATP的分解放能 ATP的分解放能，实际上是被酶断开末端高能磷酸键，即： ATP ADP+Pi+能 肌肉收缩就是利用肌细胞内ATP分解释放的能量供肌肉收缩克服阻力来做功，以实现化学能向机械能的转化。目前肯定的是，这种能量转化的部位就在肌球蛋白横桥与肌动蛋白的结合位点。 (二) ATP的合成过程： ① 机体活动一开始，ATP迅速分解，由于ATP贮量有限， 磷酸肌酸CP便迅速分解补充ATP： CP+ADP C+ATP ② CP贮量也有限， 三大能源物质的分解供能合成ATP ： 糖 脂肪 能量+ADP+Pi+O2 CO2+H2O +ATP 蛋白质 （三）叶绿体和线粒体是高等生物细胞主要的能量转换器 叶绿体和线粒体都能高效地将能量转换为各种生命活动的直接能源三磷酸腺苷（ATP），ATP也是细胞内能量的获得、转换、储存和利用等环节的联系纽带。 二、生命活动的能量来源，食物的消化与吸收过程 能量的间接来源－糖、脂肪和蛋白质 （一) 营养物质的消化与吸