定量结构-保留相关关系辅助气相色谱-质谱法和气相色谱-红外光谱法定性分析香精中的醛酮酯类化合物.pdfVIP

第43卷 分析化学 (FENXIHUAXUE) 特约来稿 第 10期 2015年 1O月 ChineseJournalofAnalyticalChemistry 1558～1564 DOI：10．11895／j．issn．0253-3820．150306 定量结构．保留相关关系辅助气相色谱-质谱法和 气相色谱-红外光谱法定性分析香精 中的醛酮酯类化合物 黄翼飞 蔡 赞 吴君章 周 珞 肖小华 李攻科 (广东中烟工业有限责任公司技术中心，广州 510000) (中山大学化学与化学工程学院，广州510275) 摘 要 构建了简单的醛酮酯类化合物定量结构一保留相关关系 (Quantitativestructure—retentionrelationship， QSRR)，结合气相色谱．质谱 ／气相色谱一红外光谱(GC—MS／GC—IR)方法建立快速、准确的香精样品中醛酮酯类 化合