漳州(吃喝玩乐).pptVIP

漳州基本概况 中文名称：漳州市外文名称：Zhangzhou City 行政区类别：地级市 所属地区：福建省东南部 下辖地区：芗城区、龙文区等 电话区号：0596 邮政区码：363000 地理位置：中国东南面积：1.26万平方公里 人口：常住人口为498万 方言：闽南语，少数潮州话或客家话 气候条件：属于亚热带季风性湿润气候 著名景点：云洞岩国家AAAA级风景区 等火车站：漳州火车东站 车牌代码：闽E 市花：水仙花(凌波仙子) —风动石 人们常说，到了闽南，不到东山，是一件憾事；而到了东山，不到风动石，则更是一大憾事。的确如此。该石以“天下第一奇石”载入《世界地理之最》，当地有一句叫“不观风动石，枉到东山岛”。 世界物质文化遗产—土楼 土楼的前身是唐朝陈元光开漳时的兵营、城堡和山寨建筑，它是闽南地区在“外寇之出入，蟊贼之内讧”的特殊社会环境下的产物。 漳州土楼以生土为主要材料，经反复舂压、夯筑而成，一般高三至五层，一层为厨房，二层为仓库，三层以上为起居室，可居住200至700人，具有聚族而居、防盗、防震、防兽、防火、防潮、通风采光、冬暖夏凉等特点漳州土楼遍布于漳州市的南靖、华安、平和、诏安、云霄、漳浦等山区。它以造型奇异、风格独特而被誉为“神话般的山区建筑”。 福建长泰漂流水陆空景区 首期开发的激情漂航道全程约8公里，途经70余个跌水、60余道弯，上下游落差70米。顺水漂流，波急浪涌、惊心动魂，涤尽风尘、荣辱皆忘，既有高歌击浆的豪放，又有搏浪飞舟的激越。这是有惊无险的航程。溪流中千姿百态的奇石，两岸茂林修竹、参差错落，鸟鸣、山花又能带给您一种融入大自然的感受。专业水上安全员全程引导保护，可使全程漂流安全无虞。上流两座拦水坝的建成，使得航道冬季依然水流激荡，在中国率先实现了四季激流漂流。 长泰漂流-项目开发中融入生态、运动等流行元素，开辟了激情漂流、动力伞飞行、溯溪、攀岩、实弹射击、峡谷穿越、拓展训练、背包客野营等具有探险性、参与性的户外游憩项目。 火山岛美图 闽南第一奇峰——灵通岩 灵通岩——位于平和县大峰山，距离漳州市区116公里,由七个主要山峰连成，是闽南名胜之一。灵通岩主峰海拨1282米，其中“狮子峰”犹如雄狮盘距在峭壁之间，最为险峻。寺的附近有“珠帘化雨”胜景，涓涓细泉从几十丈高的岩石飞流而下，化为珍珠般的水滴飘落。每到雨后，水流飞溅，犹如珠帘高挂，景色很美。 千年古刹——三坪寺 三坪寺——位于平和县文峰镇，距漳州市区47公里。 三坪寺内供奉开山始祖杨义中高僧，他被尊称为“三坪祖师”，唐玄宗曾赐号“广济大师”。三坪寺始建于公元866年的唐代，至今香火鼎盛，在闽南及港澳、东南亚地区久负盛名，香客络绎不绝，尤其是每年农历的正月初六、六月初六、十一月初六以及三坪祖师的诞辰、出家、圆寂之日，更是人声鼎沸、香火缭绕。 福建龙溪人。中国当代著名学者、文学家、语言学家。早年留学国外，回国后在北京大学等著名大学任教，1966年定居台湾。 　　林语堂才学广博，学贯中西，一生著述甚丰，尤其在文学创作。语言和文学研究方面都有卓著成就。他在外国翻译、介绍中国古籍方面，也做了有益的工作，其主要著作有《剪拂集》、《大荒集》、《我的话》、《京华烟云》（曾四次被推荐为诺贝尔文学奖的候选作品）、《暴风雨中的树叶》、《语堂随笔》等。 美食小吃遍漳州 ——漳州美食小吃 蚵 仔 煎 蚝仔煎也叫海蛎煎，是漳州人非常喜欢的海味。道地的海蛎煎要用未在水中浸泡的“珠蚝”做原料，入鸡蛋、肉丝、淀粉、蒜白等做配料，两面煎透，放入酱料和香菜一起食用，鲜香无比。 当然漳州最出名的是漳浦县霞美镇附近一带的盛产“珠蚝”做成的蚝仔煎。 五 香 卷 五香卷，它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放 下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。色泽赤褐，皮香酥脆，馅料嫩滑甜美，热食味道甚佳。 石码五香更是堪称绝品。远名漳州各地！ 猫仔粥 主要原料有晾干的米饭（七八成熟），切片的鲜猪肝、瘦肉,木鱼应时鲜鱼、虾仁、煮熟切丝的鸡肉、切丝过油的香菇、扁鱼等。 手抓面 “手抓面”也称豆干面粉。面条打得较细，吃时在“面份”上放上“炸豆干”，加芥辣、酸辣、酱、蒜茸等调料，然后把“面份”卷起来用手抓着吃，故叫“手抓面”。这样吃法面条软中带韧，香甜酸辣，冰凉润滑，留有余香，别有风味。 漳州卤面 漳州的卤面，据说已有一千三百多年的历史。漳州卤面久负盛名，用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜