生物基础知识必背..ppt

实验探究：唾液对淀粉的消化作用 1）为什么要放在37℃下恒温？ 下图表示淀粉、脂肪、蛋白质的消化过种，请你判断A、B、C分别代表哪一种物质？ 营养物质的吸收 1、什么叫吸收？ 2、 基本上没有吸收作用， 有吸收营养物质的作用。 小肠适于吸收的结构特点： 1.小肠很长。 2.环形皱襞和小肠绒毛大大增加了小肠的吸收面积。 3.小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。 4.绒毛内有丰富的毛细血管。 以上特点有利于小肠吸收营养物质。 1、食物金字塔？（课本16页图） 2、早、中、晚餐的能量摄入量各是多少？ （早30%、中40%、晚30%） 3、绿色食品包括哪两类？它们是如何定义的？ 4、A级和AA级绿色食品的标志是什么？对化学合成物质的使用问题有何要求？ 5、人类对食品的基本要求是什么？ 3.什么是呼吸运动？ 1.什么是气体扩散？ 2.人体内气体交换的原理是什么？ 3.人体内的气体交换包括哪两个过程？ 4、人体内的气体交换包括（ ）和（ ），气体交换的原理（ ），前者产生在（ ）与（ ）之间，后者产生在（ ）与（