畜产品消费安全治理计划政府工作计划.docVIP

畜产品消费安全治理计划政府工作计划 一、指导思想 为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《消费者权益保护法》等法律法规，深入分析和准确把握当前畜产品质量安全工作面临的形势和任务，坚持“标本兼治、着力治本、突出重点、带动全面、因地制宜、分类指导”的原则，把畜产品安全整治与振兴畜牧产业结合起来、把集中整治与长效机制建设结合起来、把行业监管与企业自律结合起来，着力解决群众反映强烈的畜产品质量安全突出问题，严厉打击违法添加“瘦肉精”等有毒有害物质的不法行为，维护畜产品生产经营正常秩序，确保全市畜产品质量和大人民群众食用畜禽动物产品安全。 二、工作目标 通过集中整顿，使畜产品生产经营企业的责任意识进一步增强，畜产品质量安全保障水平明显提高，监管责任落实，监管效能明显提高，畜产品安全生产经营秩序明显改善，人民群众食用畜产品切实得到保障。 三、整顿重点 (一)加强畜产品生产环节的整顿。3月8日前，各地要对牲畜养殖场(户)开展“瘦肉精”重点抽测工作。对牲畜养殖场(户)抽检比例不得低于30%。一是认真开展养猪、禽等规模养殖场的清理整顿，严禁在养殖源头违法添加“瘦肉精”、“苏丹红”等违禁物质；坚持科学养殖，严格执行休药期制规定，严禁休药期未过的畜禽出栏销售；加强兽用生物制品管理，严禁使用无批准文号、试用期的生物制品；严禁使用无批准文号、过期失效、假