鸭空肠液中淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶活性变异的研究.pdfVIP

维普资讯 畜牧兽医学报 2008，39(5)：601—607 ActaVeterinariaetZootechnicaSinica 鸭空肠液 中淀粉酶、胰蛋 白酶、 糜蛋 白酶活性变异的研究 赵 峰 ，张宏福，侯水生 ，张子仪 (中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室，北京 100193) 摘 要 ：本试验 旨在通过研究鸭空肠套管中食糜流量及空肠液 中消化酶活性的变异，探讨获取相对可 比的空肠液 样品的适宜采样方案 ，为鸭小肠 中消化酶酶谱的研究提供依据。采用 3×6(日期 ×时间)完全随机设计 ，每 4h采 集 1次空肠食糜 ，每采集 1h后间隔 3h，隔 日重复采样过程 ，共采集 3d。试验 1，随机选择 15只荷术鸭 ，分成 5个 重复，每个重复 3只鸭，测定空肠套管中食糜 的流量 。试验 2，从鸭群中随机选择 24只荷术鸭，分成 6个重复