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有关食品安全的校园广播稿 亲爱的同学们： 　　大家下午好！ 　　a：碧蓝的大海里，鱼儿在自由自在地遨游；蔚蓝的天空下，鸟儿在无忧无虑地鸣唱。这个世界最生机盎然的就是生命！正是这一条条鲜活的生命，让我们的整个地球也鲜活起来。可有关调查数据显示，每年我国有1.6万名中小学生非正常死亡，平均每天有44人死于食物中毒、溺水、交通和其他安全事故。排除那些不可预见的自然灾害和人力不可抗拒的重大事故外，约有80%的非正常死亡是可以通过预防措施和应急处理得以避免的。 　　b：有位名人说过：“安全是1’，安全以外的所有东西是1’后面的0’。如果1’没有了，那么所有的0’也就没有意义。”看来安全是何等重要。 　　a：食物是我们人类生活中必不可少的，但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒的发生。 　　b：食品的安全关乎人的生命健康。在校园生活中，我们时常会看到为了求方便，有些同学会从校门口路边的小摊随意买一些吃的，却殊不知这些发出阵阵香味的食物，大多是来自地下工厂、非法制造的、有些炸食品的油还是反复使用的。吃了这种不健康的食物，容易损伤胃粘膜，增加患很多疾病的危险，比如脂肪肝、高血脂、高血压、胆囊炎、胃病、肥胖，甚至可能增加心脏病和多种癌症的危险。 　　a: 所以，我们应该注意食品安全，掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点请大家注意： 　　(1)不去卫生条件较差的马路餐桌或个体摊点进餐或购买食品； 　　(2)生吃的蔬菜、瓜果类的食物要去皮或洗净表皮上的残留农药，最好在开水里烫3～5分钟再食用。 　　(3)在商店选购食品时，应注意生产厂家及生产日期，不食用无标签或非正规生产厂家的包装食品，不食用过期变质食品和病死的禽、畜肉； 　　b：(4)食用鱼、虾、肉，蛋、奶等食品必须保证选料新鲜、干净，不要吃隔夜变味的饭菜。 　　(5)存放食品的容器要清洁无毒，食品特别是熟食要存放在清洁、干燥、通风条件好的地方，并要防止老鼠、蚊蝇、蟑螂等污染食品，避免化学药品与食物混放在一起； 　　(6)要注意个人卫生，养成饭前便后洗手的良好习惯，尽量不要用手直接接触食物； 　　(7)坚持一日三餐，做到有规律进食，不暴饮暴食，根据气候特点和个人身体状况合理安排饮食，特别要注意患病期间的饮食卫生。 　　a:生活中最值得珍爱的是生命，最需要重视的是安全。只有安全得到了保证，我们生命的花朵才能芬芳烂漫，我们美好的追求才能得以实现，我们拥有的一切才有存在的价值。 　　b: 同学们，让我们从现在开始，增强安全意识，养成良好卫生习惯，学会合理的选择食品,拒绝三无产品,为了我们的健康共同努力吧!亲爱的同学们： 　　大家下午好！ 　　今天，合肥一中广播站将和同学们一起学习食品安全的知识，关注食源性疾病，有效预防。 　　一、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生？ 　　（1）冷藏方法不正确，如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却，把大块食物贮存于冰柜中，或冷藏温度不够。 　　（2）从烹调到食用的间隔时间太长，使细菌有足够的繁殖时间。 　　（3）烹调或加热方法不正确，加热不彻底，食物中心温度低于70。 　　（4）由病原携带者或感染者加工食品。 　　（5）使用受污染的生食品或原辅料。 　　（6）生熟食品交叉污染。 　　（7）在室温条件下解冻食物。 　　（8）厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。 　　（9）使用了来源不安全的食物。 　　（10）加工制备后的食物受污染。 　　二、预防食源性疾病的十项建议 　　１、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品； 　　２、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品； 　　３、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。 　　４、不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品； 　　５、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。 　　６、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 　　７、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全 　　８、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 　　９、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病