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上海海洋大学专业介绍 水产与生命学院 【水产养殖】本科，学制四年，授予农学学士学位。 培养目标：培养具备水产动、植物增养殖以及水产动物营养与饲料、病害防治、育种等方面的能力；能够在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的科技人才。要求学习生物生态学、水域环境学、水产经济动植物增养殖技术、营养与饲料、病害防治、渔业经济和管理等方面基本理论与技术。 专业特色：水产养殖学专业是学校最早设立的本科专业之一，为国家级特色专业和上海市教育高地，拥有2门国家级精品课程和3门上海市精品课程。所依托的水产养殖学科为国家级重点学科。除本科教育外，还有硕士、博士学历教育和博士后教育完整的培养体系。 主要课程：水生生物学、鱼类学、微生物学、遗传学、养殖水化学、鱼类增养殖学、水产动物营养与饲料学、生物饵料培养、水产动物疾病学等。 就业去向：在渔业局、海洋局、技术推广站等政府机关和事业机关从事渔政管理、资源监察、技术推广等工作；在国内外水产养殖、饲料加工企业从事生产管理、技术研发、水产贸易等工作；在科研院所从事科研、教学、技术服务工作；自主创办水产养殖、技术服务企业等；也可以继续攻读及相关学科的硕士学位。 培养目标：培养具备坚实的生物科学基本理论、基本知识和较强的实验技能；能在生物学尤其是水生生物学的基础理论研究、资源调查、开发利用、环境保护、水生环境生态高新技术产业等领域从事科研、教学及管理工作的专门人才，并为相关生物科学领域输送研究生后备力量。 专业特色：本专业为国家特色专业、上海市教育高地，本科、硕士、博士学位培养体系齐全所依托的水产养殖学科为国家级重点学科。拥有1门国家级精品课程和2门上海市精品课程。 主要课程：普通动物学、动物生理学、植物生物学、普通生态学、微生物学、水生生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、发育生物学、水生野生动植物保护学等。 就业去向：在行业管理部门、学校、科研机构、博物馆等单位从事科学研究、教学、管理等工作；在企业从事技术研发、服务、贸易等工作；也可以继续攻读及相关学科的硕士学位。 【生物技术】本科，学制四年，授予理学学士学位。 培养目标：培养具备生命科学基本理论和较系统的生物技术基本理论、基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的专门人才。 专业特色：本专业绝大多数教师具有出国留学经历，取得了多项国领先的科研成果 主要课程：基础化学、生物化学、普通生物学、微生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、发育生物学、发酵工程、细胞工程、基因工程等。 就业去向：在科研机构、及企事业单位从事生物技术科学研究、教学、新产品新技术开发和生产管理等工作可在领域自主创业；也可以继续攻读学科的硕士学位。 【环境科学】本科，学制四年，授予理学学士学位。 培养目标：培养德、智、体全面发展，具备较好的科学素养和系统的环境科学基本理论、知识和技能，具备一定的理论研究、应用研究、科技开发和规划管理能力，能满足我国经济建设和可持续发展需要的环境学专门人才，以及能适应从事相关职业业务能力和素质的复合型人才。要求学生全面系统地掌握环境科学的知识体系，学习环境化学、环境生物学、环境工程等的基本理论和基础知识，接受环境科学专业各项基本技能的训练，具备环境样品化学分析、生物监测、生态环境保护、环境质量评价、污染预防与治理、环境管理等工作的基本能力。 专业特色：上海市教育高地建设项目。 主要课程：基础化学及实验、有机化学及实验、物理化学及实验、生物学及实验、环境科学导论、生理学及实验、生物化学及实验、生态学及实验、环境微生物学及实验、环境监测及实验、环境化学及实验、化工原理、环境工程学及实验、环境评价、环境规划与管理、环境法、环境经济学、环境监测与评价实习、环境工程实习。 就业方向：在科研部门、中高等院校从事环境科学研究和教学工作；适宜在企事业单位、环保企业、技术开发和各级行政管理部门从事环境保护应用研究、科技开发、环保技术、环境监测与评价、环境规划与管理、环境质量体系认证、环境标志产品认证、环境管理和咨询等工作；也可以继续攻读环境科学及相关学科的硕士学位。 深造、留学：1. 可免试直升或考取本校环境科学与工程研究生，也可考取其他高校研究生，近年考取国内硕士研究生较多的高校：上海交通大学、同济大学、华东师范大学、上海大学等。2.与境外院校合作项目：日本东京海洋大学、日本北海道大学、日本东北大学、日本三重大学、美国密西根州立大学、美国佛罗里达理工学院、美国奥本大学、澳大利亚塔斯马尼亚大学、台湾海洋大学等。 【水族科学与技术】本科，学制四年，授予理学学士学位。 培养目标：