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食品安全工作会上县长发言安全消防 同志们： 今天这次会议，是经县委、县政府研究决定召开的一次重要会议，主要任务是统一全县上下的思想认识，再造声势、再鼓干劲，在全县形成强大合力，掀起一次声势浩大、力度空前的食品安全风暴。参加今天会议的有县直各部门一把手、各乡镇书记和乡镇长、各村支部书记以及食品生产、流通、消费等环节的生产经营者代表，希望大家认真领会会议精神，迅速把这项工作推开，迅速抓出成效。刚才，同志就如何开展食品安全工作进行了具体意见，讲的非常全面、非常具体、非常符合全县实际，下一步关键是落到实处、抓在手上、抓出成效。同时，会议印发了《县委、县政府关于进一步加强食品安全工作的意见》，希望各级各部门按照职责分工，履职尽责，各负其责，认真抓好落实。下面，我讲三点意见： 一、充分认识加强食品安全的极端重要性，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感 民以食为天，食以安为先。食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，事关全县经济发展和社会和谐稳定，既是重大的经济和社会问题，也是重大的民生和政治问题。改革开放以来，随着生活水平的不断提高，人民群众对如何吃得好、吃得安全有了新的更高的要求，食品安全问题已成为关注的焦点。近几年来，特别是今年以来，在一些地方相继发生了“瘦肉精”、“彩色馒头”、“牛肉膏”、“毒豆芽”等一系列食品安全事件，令人触目惊心，深深刺痛了消费者