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Genetically Modified Food (GMF) and Its Safety转基因食品与安全性 我吃的是转基因食品吗？ 中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：抗病毒的甜椒、耐储藏的番茄、抗病毒的番木瓜；主粮作物有转基因抗虫水稻和转植酸酶玉米 。 进口的转基因粮食作物有大豆、玉米、油菜等。 目前我们国家共发放5个转基因大豆品种和13个转基因玉米品种进口安全证书。 转基因食品已经走进我国百姓的生活。 国内尚没有转基因作物的大规模生产 近几年我国大量从美国、阿根廷等国进口大豆，其中大部分是转基因大豆。 我国有一半以上的大豆色拉油含有转基因成分。 FOCUSWhat:究竟什么是转基因食品？Safety:转基因食品是否安全？Hidden danger:它是否存在长期的隐患？ 什么是转基因食品？ 转基因食品(Genetically Modified Food，GMF)是指利用基因工程（转基因）技术在物种基因组中嵌入了（非同种）外源基因的食品。 包括： 转基因动植物、微生物产品 转基因动植物、微生物直接加工品 以之为原料生产的食品和食品添加剂 转基因食品的生产工艺 有目地的实现动植物、微生物物种间的DNA转化，完善或者创造出新特性 DNA重组体的构建 DNA重组体的导入 转基因细胞的筛选和培养 目的基因的表达和利用 转基因植物 转基因动物