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全价混合饲料(mr)对延边黄牛生长与育肥性能的研究
摘 要
本研究通过对延边黄牛用全价混合饲料(TMR)方式饲喂和传统方式饲喂相
比较,探讨了对延边黄牛生长与育肥性能的影响.育肥试验采用单因子随机区组
设计,选择发育正常,健康无病、体质外貌相似、体重相近并且年龄在14…16
月龄之间的延边黄牛12头为试验牛,分为两组,每组六头,试验期92天。瘤胃
代谢试验选择无疾病、无流产史、体重相近、年龄相近的2头延边黄牛安装永久
性瘘管,每组预饲期为8天,正式期为3天.试验结果表明:
1、在体长、体高、胸围、胸宽、髋宽、尻长、胸深、腰角宽、坐骨宽等方面。
试验组和对照组之间未表现出显著差异.(PO.05)。
2、经过92天的育肥试验,试验组和对照组的全期增重分别为82.30
kg和62.33kg.
试验组和对照组之间差异显著(PO.05).试验组和对照组的平均日增重分别为
日增重比对照组提高了26.76%。
3、在血液生化指标方面,测定的各项血液指标试验组和对照组均在正常范围之
内、试验组和对照组的血清总蛋白、白蛋白和球蛋白含量,血中葡萄糖和尿素氮
含量,血清钙、无机磷含量,甘油三酯、总胆固醇和血清转氨酶含量均差异不显
著(PO.05)。
4、试验组的宰前活重、胴体重和净肉率与对照组之间差异不显著(PO.05)。试
验组屠宰率与对照组之间差异显著(PO.05)。眼肌面积试验组为69.95cm2,对照
组为65.46cm2,试验组与对照组之间差异不显著(P0.05)。
5、在必需氨基酸方面,试验组的酪氨酸和对照组之间存在显著差异(PO.05))。
6、在必需脂肪酸方面,试验组的棕榈酸、棕榈油酸的含量均高于对照组,存在
显著的差异(PO.05)。
7、试验组和对照组瘤胃内的PH值平均分别为6.01和6.20,无显著性差异(P
O.05),饲喂后8小时,试验组与对照组的PH值分别为5.3和,5.73试验组
与对照组之间差异不显著(PO.05)。其它各时间点试验组与对照组都表现出显
著差异(PO.05)。
8、本试验中,试验组和对照组瘤胃内NH。一N浓度的平均值分别为12.05mg/lOOml
异显著(P0.05)。饲喂后2-8小时后试验组和对照组的NH。一N浓度差异显著(P
O.05)。
9、试验组和对照组饲料瘤胃内的总挥发脂肪酸浓度、乙酸、丙酸、丁酸的浓度
的平均值试验组和对照组之间都差异不显著(PO.05),但是乙酸/丙酸平均值
分别为3.31和3.03,试验组和对照组的乙酸/丙酸之间差异显著(PO.05)。
乙酸/丙酸的值3.31和3.03都在正常的范围之内,都可以维持乳脂的正常合成。
关键词:延边黄牛;全价混合饲料;生长:育肥。
Abstract
The includestwotests:1)TheeffectofTMRon
study production
inYanbian cattle.2).TheeffectofTMRonRumihal
performance yellow
environment inYanbianYellowcattle.
parameters
Testone:TwelveYanbianYellowcattlewhichhadhealth
body,Close
andsimilarconstitution fromfourteenmonthsto
weight appearance
dividedintotwo
sixteenmonthswerechosenand I and
groups,traigroup
control includesSix effectofTMRon
group.eachgrou
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