氯化铝致雏鸡神毒作用的研究.pdfVIP

摘要 摘要 以伊莎蛋鸡为试验动物，腹腔注射三氯化铝60天，复制亚慢性铝中毒模型。采用火焰 原子吸收光谱法、荧光分光光度计法、半定量RT-PCR、高效液相色谱(HPLC)等技术，观 测铝染毒鸡脑组织和血清中铝的蓄积、乙酰胆碱酯酶(AChE)和单胺氧化酶(MAO)活性、 神经递质含量、钙稳态等的变化，旨在探讨铝对雏鸡的神经毒作用及其机理。为铝毒性危害 的解除和动物食品安全提供基础资料。实验结果表明： 1雏鸡腹腔注射三氯化铝鸡的LD50为549．35 mg／kg体重。 2通过临床表现和剖检变化，证实亚慢性铝中毒鸡模型复制成功。 3随染铝剂量的增加，大脑组织和血清中铝的含量显著高于对照组(pO．01；p0．05)， 说明长期染铝能够引起铝在脑组织和血中蓄积。 4随染铝剂量的增加，铝中毒模型雏鸡大脑神经细胞中【ca2+】i明显高于对照组，而大脑组织 示铝中毒可致神经系统钙稳态失衡。 5随染铝剂量的增加，雏鸡大脑组织中AChE呈降低趋势，且明显低于对照组(pO．01；P 量．效应关系。提示铝中毒可通过影响AChE和MAO-B的活性而引起乙酰胆碱、单胺类神 经递质含量的变化从而产生神经毒性。 6随染铝剂量的增加，雏鸡大脑组织中氨基酸类神经递质天门冬氨酸(Asp)、丫．氨基丁酸 谷氨酸(Glu)含量高于对照组，但无显著差异(p0．05)，提示铝中毒可通过影响雏鸡 氨基酸类神经递质含量而产生兴奋性神经毒性。 关键词：氯化铝；雏鸡；神经毒作用 Abstract TheNeurotoxicEffectofAluminiumChloride on Chicken Abstract Theaccumualtionofaluminiuminbloodand ofAChEand content brain，theactivity MAO，the of homeostasisofthechickenswith differentlevelof neurotransmitter,calcium deuto-chronicity aluminiumintoxicationwhichWaS continuous offixedvolume reproducedby injection peritoneal anddifferentconcentrationaluminiumtrichloridefor60dweredetected gradient through semi-quantitative RT—PCR，flame—atomic-absorption—spectrophotometer tometerandHPLC of and baSaldatafor torevealneurotoxiemechanismaluminium provide ofanimalfoodandreliefofaluminumresultsshowedaLSfollow． security toxicity．The 1 The of onchickens was549．35 BWandthe95％ LDsoAICl3 byintraperitioneaiinjection