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圆铃大枣多糖提、纯化及生物活性研究

符号说明 YP:Zizyphusjujuba融Yuanlingdazaopolysaccharides,圆铃大枣多糖 FRAP:ferricantioxidant reducing power,铁还原力 radical,DPPH自由基 DPPH:1,1-diphenyl-2一picrylhydrazyl TPTZ:l,3,5-tri(2-pyridyl)一2,4,6·tdazine,三吡啶三吖嗪 bromide,噻唑蓝 ConA:concanavalin A,刀豆蛋白A HPGPC:high-performancegel-permeationchromatography,高效凝胶渗透色谱 Mw:molecular weight,分子量 目录 中文摘要……………………………………………………………………………………..I Abstract………………………………………………………………………………………Ⅲ 1前言…………………………………………………………………………………………..1 1.1大枣资源与圆铃大枣………………………………………………………………………1 1.2多糖应用……………………………………………………………………………………2 1.3大枣多糖的提取方法………………………………………………………………………2 1.3.1热水提取法………………………………………………………………………………2 1.3.2碱液提取法………………………………………………………………………………3 1.3.3酶提取法…………………………………………………………………………………3 1.3.4超声提取法………………………………………………………………………………4 1.3.5微波提取法………………………………………………………………………………4 1.4大枣多糖的分离纯化………………………………………………………………………5 1.5大枣多糖的结构……………………………………………………………………………6 1.6大枣多糖生物活性研究………_…………………………………………………………7 1.6.1抗氧化……………………………………………………………………………………7 1.6.2免疫………………………………………………………………………………………7 1.6.3抗疲劳、修复肝损伤……………………………………………………………………8 1.6.4改善肠道…………………………………………………………………………………8 1.6。5造血………………………………………………………………………………………8 1.7本课题研究的目的意义及研究内容………………………………………………………9 1.7.1目的意义…………………………………………………………………………………9 1.7.2研究内容…………………………………………………………………………………9 1.7.3技术路线………………………………………………………………………………..10 2材料与方法…………………………………………………………………………………ll 2.1材料……………………………………………………………………………………….1l 2.1.1样品……………………………………………………………………………………..11 2.1.2试剂……………………………………………………………………………………。11 2.1.3仪器……………………………………………………………………………………..11 2.2方法……………………………………………………………………………………….11 2.2.1圆铃大枣多糖提取工艺………………………………………………………………一12 2.2.1.1工艺路线………………………………………………………………………………12 2.2.1.2葡萄糖标准曲线………………………………………………………………………12 2.2.1.3多糖含量的测定………………………………………………………………………13 2.2.1.4热水法提取多糖单因素试验设计……………………………………………………13 2.

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