长期定位施肥对稻生长生理特性、产量及品质的影响.pdf

摘 要 本研究利用红壤性水稻土17年长期定位施肥试验小区，用不施肥(CK)、单施无 肥和不同种类有机肥与无机肥配施对水稻生长生理特性、产量以及稻米品质的影响， 为红壤地区水稻生产提供合理的施肥水平以及适合的有机一无机肥配施，从而为提高 红壤地区水稻生产力提供理论依据。试验初步结果如下： 1．长期定位施肥对水稻土耕作层养分的影响 长期定位施肥处理土壤耕作层有机质、全氮、全磷、碱解氮和速效磷含量比对照 处理全磷和速效磷含量最高，NPK+GM处理的碱解氮含量最高。 2．长期定位施肥对水稻生长农艺指标的影响 有机一无机肥配施比单施无机肥处理可以提高株高和分蘖数，长期有机．无机肥配 成穗率和有效分蘖数最高，早稻成穗率和产量呈显著性正相关，关系式为 分蘖期后与其它处理相比有机．无机肥配施处理可以维持较高的叶面积指数，NPK+ 绿肥效果最好。有机一无机肥配施处理与3／2NPK处理水稻干物质积累量高于其他处 理，以NPK+绿肥处理最多，抽穗一成熟期干物质积累量与产量显著正相关，关系式为： 有利于早晚稻营养器官的花前贮藏物质向结实器官运转与积累，花后光合同化物输入 籽粒量，从而提高籽粒干重。 3．长期定位施肥对水稻生理性状的影响 齐穗后有机．无机肥配施处理均可减缓水稻生育后期功能叶叶绿素降解速率，叶 施肥处理比对照可以明显提高灌浆期早稻剑叶可溶性蛋白质含量，减缓剑叶丙二醛含 量增加，NPK+绿肥处理可溶性蛋白含量下降速率最慢，每天减少1．30m∥g、丙二醛 含量上升速率最慢的，每天增加1．04nmol／g。 4．长期定位施肥对水稻籽粒品质及相关指标积累动态变化的影响 各处理在齐穗后lld．15d时籽粒灌浆速率达到最大，此前对照和单施无机肥处理 比有机．无机肥配施处理的灌浆速率和籽粒干重高，随着籽粒灌浆的进行，灌浆速率 逐渐降低，有机．无机肥配施处理灌浆速率降低比其他处理缓慢，能维持较高的灌浆 速率，各有机．无机肥配施处理的籽粒千粒重均逐渐高于单施无机肥处理，以》口K+ 绿肥处理最高。长期施肥处理稻米品质均比对照有所改善，稻米出糙率和精米率早稻 3／2NPK处理最高、晚稻NPK+2SM处理最高，长期有机．无机肥配施可以减少稻米垩白 度、提高精米蛋白质含量，降低精米直链淀粉含量，垩白度早稻以NPK+绿肥处理最 低，晚稻以NPK+猪粪处理最低，早晚稻精米蛋白质含量以NPK+猪粪处理最高，早 稻精米直链淀粉含量以NPK+绿肥处理最低，晚稻以NPK+2秸秆处理最低。籽粒直 链淀粉积累速率在齐穗后lld一15d时达到最大，长期有机一无机肥配施和3／2NPK处理 比其他处理的直链淀粉平均积累速率小，减少了籽粒直链淀粉积累量，以NPK+绿肥 处理最好。 5．长期定位施肥对水稻产量、产量构成因素、精米蛋白质和直链淀粉产量的影 响 长期有机一无机肥配施处理的增产效果好于单施无机肥处理，早稻以NPK-+绿肥 最高，晚稻以NPK+猪粪处理最高，长期有机一无机肥配施可以提高早、晚稻的穗粒 数、千粒重、穗数和精米蛋白质产量。 6．长期定位施肥对水稻成熟期养分积累量和养分收获指数的影响 长期旌肥处理成熟期籽粒和秸秆N、P、K的养分积累量均比对照有大幅度增加， 有机一无机肥配施处理效果好于单旖无机肥处理，为提高水稻产量奠定了物质基础。 关键词；长期定位施肥；水稻；品质；产量 II Abstract 1 located in Soil Basedon Red 7-·yearlong·-term experimentplotsWeaklyDeveloped fertilizer wereno of Paddy，eight treatments，whichfertilization(CK)，onlyapplication threetreatmentsof mixed