贺兰山东麓风沙红地球葡萄水肥耦合效应与协同管理.pdf

本论文是在以下项目资助下完成： “现代农业产业技术体系建设专项资金资助”(nycytx一30．印)； 国家自然基金项目 ACKNOⅥ吼EDGEN正}】NTS 7’、1 lae researclaresearchwasfinancedmanced rungsfundstomance present bpeclal present bySpecial constructionof modem agriculturaltechnologysystem NationalNaturalScienceFund 116041 ect(3 ¨(nycytx-30-ZP)and proj 7)． 摘要 针对贺兰山东麓红地球葡萄主栽培区风沙土肥力低，漏水漏肥，土壤强碱性，pH大于8．5， 磷及金属微量元素因强烈固定而有效性极差，常造成葡萄缺素症，产量低而不稳等瓶颈问题，通 过田问试验和室内分析，探讨风沙土产区红地球葡萄水肥需求规律与合理用量及铁、锰、锌微量 元素对红地球葡萄生长发育、产量和品质的影响；进一步研究四年生红地球葡萄水肥一体化条件 下合理灌水制度及施肥制度，提出风沙土产区红地球葡萄水肥协同管理技术体系，为宁夏葡萄产 业的高产、优质、高效栽培提供科学依据。本文主要研究结果如下： (1)与沟灌相比，滴灌灌水能提高葡萄叶片的叶绿素含量及新稍长度，促进叶片中干物质 的积累，能够增加果实的总糖和vc含量，降低果实的总酸，增大糖酸比：滴水量400m3／666．67m2 的处理红地球葡萄产量最高达到29．55t／bin2，对灌水量与红地球葡萄产量之间的关系进行模拟， 计算4年生红地球葡萄的最高产量灌水量为Nmax=411．58m3／666．67m2。 (2)从风沙土土壤水分分布规律和运移规律可知，滴水400m3／666．67m2．的处理下红地球葡 萄生长良好，产量最高，果实品质也较好；灌水周期为7天左右，水分利用效率高，可作为半干 旱区风沙土四年生红地球葡萄的一个合理灌溉指标。 (3)施用NPK滴灌肥能够提高四年生红地球葡萄叶片叶绿素含量，可溶性糖比常规施肥处 与四年生红地球葡萄产量之间的关系进行模拟，计算4年生红地球葡萄的最高产量施NPK滴灌 肥量为50．44 kg／666．67m2，最佳经济效益施肥量为49．49 kg／666．67m2。 (4)风沙土高pH条件下微量金属元素有效性非常低，单施微肥有效；其中，施铁肥的处理 能够增加葡萄叶片的叶绿素含量，促进果实还原性糖的提高；施锰肥处理的新稍最长，果实的 Vc和可溶性糖含量提高；全营养滴灌肥处理的产量最高达到了32．84 t／hm2，经济效益最高，产投 比达到了8．17。 (5)提出了风沙土四年生红地球葡萄水肥协同管理技术：全生育期灌水400m3／666．67m2， 施用全营养滴灌肥48 kg／666．67m2，采用水肥一体化技术灌水施肥，全生育期灌水16次，滴水 14次，滴肥8次，平均每次滴肥6 kg／666．67m2；其中，春灌和冬灌采用大水沟灌，两次灌水总 额170 m3：萌芽期滴水1次，滴I型滴灌肥1次；新稍生长期滴水2次，滴I型滴灌肥1次；开 花期滴水1次，滴I型滴灌肥1次；幼果期滴水2次，滴Ⅱ型滴灌肥1次；果实膨大期滴水5次， 滴II型滴灌肥2次，Ⅲ型滴灌肥1次；着色期滴水2次，滴Ⅲ型滴灌肥1次；枝蔓成熟期滴水1 次，开沟深施高品质生物有机肥600 比例分别为：3．8：l：1．25、l：1．25：1、1：1：3．2。