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第一章旅游业的性质精要.ppt
第一章 旅游业的性质The nature of tourism 主要内容: 旅游业的定义(tourism) 旅游景点/旅游吸引物(attraction) 大众旅游(mass tourism)和替代旅游(alternative tourism) 可持续发展(sustainable development)和可持续旅游(sustainable tourism) 一、旅游业定义(Defining tourism) (一)旅游的发展历史 旅游的产生 旅游的发展 旅游的现状 旅游的前景预测 (二)旅游概论 旅游的概念 旅游的特征 旅游的类型 Leiper :旅游业是一个开放的体系,由五个 要素构成 (1)动态的人的要素 a dynamic human element (2)客源地 a generating region (3)中转地 a transit region (4)目的地 a destination region (5)旅游行业 the tourist industry Mathieson Wall:把旅游分为三个基本 要素: (1)动态要素 a dynamic element,指向某个选定目的地旅行。 (2)静态要素 a static element,指在一个目的地的逗留。 (3)相关结果 a consequential element,指直接和间接与旅游上述两个要素相联系带来的对经济、社会和自然生态的影响。 Mill Morrison :把旅游定义为一个各部分相互关联的系统,由四部分组成---- 市 场 market、 旅 行 travel、 目的地 destination、市场营销 marketing。 Smith:接受一些现有的定义更现实一些。 本书采用的定义:旅游业是一个相互关联的系统,这个系统包括旅游者和为旅游者提供的相关服务(设施、景点、交通、住宿),这些服务可以使旅游变为现实。 旅游者:一个人出于休闲目的进行旅行,逗留至少一晚,国际旅游者逗留不超过一年,国内旅游者逗留不超过半年,这些旅行都不能以营利性活动为目的。 2、旅游的特征: (1)审美性 (2)异地性 (3)流动性 3、旅游的类型: 1)按地域特征划分:国内旅游和国际旅游。 2)按旅游资源特征划分:海滩旅游、山地旅 游、城市旅游、温泉区旅游、丛林区旅游等。 3)按社会特征划分:个别旅游、家庭旅游、 少数人结伴旅游、团体旅游等。 4)按旅游者的目的划分:公务旅游、商务旅游、 探亲旅游、宗教旅游、探险旅游等。 5)按年龄特征划分:儿童旅游、青年旅游、中 年旅游、老年旅游等。 6)按旅游者费用来源特征划分:自费旅游和带 薪奖励旅游等。 7)按交通工具特征划分:乘飞机、坐火车、 坐旅游车、骑摩托车、骑自行车、乘船、徒步 等。 8)按投宿设施特征划分:豪华宾馆、中等旅 馆、一般旅馆、帐篷、居舍等。 9)按旅游支出费用水平的特征划分:特别档、 高级档、中等档、普通档等。 二、旅游景点(Tourism attractions) 旅游业包括一系列要素以满足旅游者在目的地各种一般性和特殊性的需求,把这些要素分为 设施 facilities、 住宿 accommodation、 交通 transportation、景点 attraction。 旅游景点是旅游体验的基础。(Tourism attractions is a fundamental element of the tourist experience .) Goeldner et al. 将旅游景点大致分为 人文类 cultural、自然类 natural、 节事活动类 events、运动类 recreation 、娱乐类entertainment。 MacCannell 把旅游景点形容为“是旅游者 a tourist、景区地 a site 和标志物 a marker之间各类关系的总和”。 Lew 认为应更关注景点的三个主要领域: 表意性:景区地的具体特征 组织性:景点的空间承载力和时间特征 认知性:能让人感到自己是旅游者的地方 Leiper 将MacCannell的模型进一步发展--一个旅 游景点是由可系统管理的三个要素构成: 一个有旅游需求的人 a person with touristic needs 一个核心吸引力 a nucleus, 至少一个标志物 at least one marker。 Gunn 认为
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