第七章服务仪表礼仪精要.pptVIP

第七章 服务礼仪 主要教学内容 第一节 文化的解释与比较  一、文化的解释 【广义的文化】： 人类所创造的一切物质财富与精 神财富的总和。换言之，一切非 纯自然的东西都可称为文化。 特定人群的生存观念及由此产生的行 为(或风俗)习惯。即观念系统。 “纹面”在苏丹被视为美的象征。苏丹 男人要纹1—4条刀痕，女人则更痛苦 要纹5—10条刀痕，由牧师为其刻脸。 新西兰的最早主人毛利人，还保存着一种 远古留传下来的独特见面问候方式：碰鼻 礼。主人与客人必须鼻尖对鼻尖连碰两三 次或更多次数、碰鼻的次数与时间往往标 志着礼遇规格的高低；相碰次数越多，时 间越长，即说明礼遇越高；反之，礼遇就 低。 1、人都必然生活在一定的文化背景中。 2、不同文化塑造了不同的人群，不同 的人群又反过来创造了不同的文化。 3、文化都是一种积淀和传播的结果。 4、所有的文化都处在不停的变化中。 三、中国传统文化的五轻五重 重道德，轻利益； 重传统；轻创新； 重关系；轻契约； 重权威；轻民意； 重人治；轻法治。 四、美国文化的三个特点 实用主义个人主义英雄主义 五、中美文化的对比  1、中外文化的对比： 古代西方主要以宗教和法律调节社 会关系，古代中国依靠政权和道德 来调节社会关系。 美重规则，中重情义； 美重个性，中重群体； 美重平等，中重等级； 美重财富，中重官位； 美重内容，中重形式； 美放纵情绪，中压抑情绪。 六、日本民族文化与日本企业文化 （1）神道，忠； （2）茶道，和； （3）武士道，义。 日本企业文化的几大特点： （1）团队精神； （2）牺牲精神； （3）学习精神； （4）进取精神； （5）崇强欺弱的性格。 七、企业文化的内涵  1、企业文化就是企业管理之道。 2、企业文化就是企业的所有经营理念 以及由此而表现出来的经营行为习 惯的总和。 3、企业文化就是企业的性格。 一个企业有什么样的企业文化，就会 有什么样的企业经营理念，有什么样 的企业经营理念就必然会有什么样的 经营行为习惯，有什么样的经营行为 习惯就必然会有什么样的命运结果。 第二节 服务礼仪的作用  一、礼仪的含义 礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守 的行为规范和准则。“礼”字指的是尊重；仪 者仪式也，即尊重自己、别人的表现形式。 礼仪其实就是交往艺术，就是待人接物之道。 二、服务礼仪的重要性 1、体现修养 2、树立形象 3、促进交往 4、促进销售 5、宏扬文化 举例说明礼仪的重要性：你是受欢迎的 三、服务礼仪的原则 自觉遵守原则 尊重平等原则 宽容从俗原则 真诚适度原则 第三节 仪表姿态礼仪 化妆礼仪 服饰礼仪 姿态礼仪 一、化妆（美容、护肤、除味）礼仪 1、化妆的含义 是以一定的美学与心理学为基础， 利用绘画的手段与色彩原理，融汇 了服装、发型等完成对人的一种完 整的整体塑造。 2、化妆的要求 自然：一般工作、社交场合，淡妆， 以不易为人察觉为佳 晚会、宴会，浓妆，配合晚会 礼服 协调：香味不杂乱、化妆风格与色调 配合服装 避人：忌当众化妆、补妆、更衣 3、化妆禁忌 化妆的浓、淡要视时间、场合而定 不要在公共场所化妆 不要在男士面前化妆 不要非议他人的化妆 不要借用他人的化妆品 男士不要过分化妆 3、容貌修饰：发型、面部、口部、手部 发型： 男士：前法不附额、侧发不掩 耳、后发不及领 女士：长发不过肩 面部：清洁、无多余毛发 口部：无异味、无异物 手部：清洁、甲彩与服饰装容协调 二、服饰礼仪 1、服饰的功能 保暖、御寒 塑造自我形象（形体美、文化修养、 审美情趣） 体现地位（个人身份、团体形象） 表达对他人的尊重 2、服饰礼仪基本原则 符合身份 扬长避短 区分场合 遵守常规 服饰搭配TPO T (time)：时间、季节、时代 P (place)：地点、场合 O (object)：目的、对象、身份 3、服饰与场合 工作：大方、简洁、干练 （职业装） 晚会：庄重、高贵、