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第十四章商业建筑室内设计 第一节营业厅室内设计 一、营业厅功能组成： 营业厅平面布局的面积分配，除楼梯、自动梯、收款台、展示台等所占的面积外，主要由两部分组成，即： 1、售货区（柜架及其近旁营业员操作、接待活动所占面积）； 2、通道（顾客通行、停留以及浏览、选购商品时的通行活动所占面积）。 二、营业厅设计原则： 1、进入营业厅内应有合理愉悦的铺面布置和方便购物的室内环境 激发购物欲望。 2、良好的声、光、热、通风等物理环境。 3、布置得当的视觉展示引导。为顾客提供明确的流动方向和购物 4、流线组织应使顾客顺畅的浏览选购商品，避免死角，形成环路， 并能迅速安全的疏散 5、营业厅的室内设计应有利于商品的展示和陈列，有利于商品的促 销，为营业员的销售服务带来方便。 6、营业厅的室内设计总体上应突出商品，激发购物欲望，即商品是“主角”， 7、营业厅的照明，尽量利用天然采光，不应采用彩色玻璃，以免商品失真。厅内的选材用色也均应从突出商品，激发购物欲望这一主题来考虑。 8、厅内的选材用色也均应从突出商品，激发购物欲望这一主题来考虑。 9、收银台均匀分布，与售货区结合设计。 三、商品的布局原则： （一）、流线设计原则 1、设置若干商品展销流线，普通商品的陈列必须布置在主要顾客活动的路线上，特殊商品 可以布置在次要流线上和 相对隐蔽的地方；流线设 计贯穿整个商场，并满足 顾客休闲购物的原则。 2、商品展销应符合顾客熟悉分类的原则。性质相同或相近的商品放在一起或相互邻接；有不良影响的商品应分开陈列；金银首饰应放在便于监视的位置。 3、商品布局应满足灵活的布局和适应季节变化的要求。 （二）、商品陈列原则 商品陈列必须个性鲜明、特色突出并起到烘托商品的良好作用为此应满足以下陈列原则:用各种人为的设计元素区突出商品的形态和个性，而不能喧宾夺主。 1、根据商品形态布置 （1）结合商品形状大小、形体种类进行设计。 （2）考虑商品的色彩和质感特点。 （3）应注意商品陈列数量的影响。 （4）利用特殊的照明和陈列吸引顾客进入内部。 （5）考虑商品性格的影响，商品性格决定室内设计风格。 2、根据商品的需求布置商品。 商品可以分为必需品、非必需品、刺激类商品。为了提高商场的利用率，在商品布置时，应根据商品的性格决定每一类商品在卖场中的位置。 个性鲜明的商品陈 利用灯管形成良好的图底，烘托商品 对于一些贵重的物品，采用少量陈设的方式显示其内在价值 利用特殊的照明和陈列 吸引顾客进入内部 图5-38 室内设计的风格与 经营特色的和谐 与否直接关系着商品 销售状况的好坏 百货商场一、营业厅功能组成： 四、经营方式与柜面布置 1、商店经营方式通常有： 闭架——适宜销售高档贵重商品或不宜由顾客直接选取的商品，如首饰、药品等。 开架——适宜于销售挑选性强，除视觉审视外，尚对商品质地有手感要求的商品。如：服装、鞋帽等。 半开架——商品开架展示，但进入该商品展示区域却 是设置入口的； 洽谈——某些高层次的商店，由于商品性能特点或氛围的需要，顾客在购物时与营业员能较详细地进行商谈、咨询，采用可能座洽谈的经营方式，体现高雅、和谐的氛围，手机、电脑、汽车等。 2、柜台、货架的尺寸与营业员、顾客活动的尺度示意图： 3、商店常用柜台、货架的尺寸（mm） 4、服装展示、储存柜架的尺寸 5、柜台、货架的几种布置方式 2、柜台、货架的尺寸与营业员、顾客活动的尺度示意图： 3、商店常用柜台、货架的尺寸（mm） 五、营业空间组织与界面处理 （一）空间组织 商店营业厅的空间组织，涉及营业厅层高的高低、承重墙之间和柱网之间间距的宽窄，以及中庭的设置等等，是在建筑结构设计时确定的。室内设计时对商业空间的再创造和二次划分，则是 1、通过顶棚的吊置、货架、陈列橱、展示等道具的分隔而形成， 2、以隔断、休息椅、绿化 等手段进行空间组织与划分。 3、以局部地面升高或几组 灯具形成的局部照明等方式 构成商品展示的虚拟空间。 （二）界面处理 商店营业厅地面、墙面和顶棚的界面处理，从整体考虑注意烘托氛围，突出商品。 1、地面——商店营业厅的地面应考虑防滑、耐磨、易清洁等要求，近人口及自动梯、楼